247. Food Recipes Sharbat-e-Angoor शर्बत- ए- अंगूर
Sharbat-e-Angoor
Ingredients: 500 gm grapes, 500 gm sugar, 750 ml. Water.
Method: Prepare two string sugar syrup by mixing sugar and water. Take grapes. Mix this juice in sugar syrup and wash it on low flame and after grinding, extract the juice and cook till it boils for 1-2 hours. When it cools down, put this solution in a bottle and keep it. Pour 4 tsp prepared syrup in a glass and serve after mixing it with cold water.
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Q; What are the benefits of syrup?
A; Sharbat is an excellent source of iron, manganese and vitamin B6. The iron present in it can help improve blood circulation in the body. At the same time, the presence of manganese in it can help in controlling blood pressure levels to a great extent. Sharbat is a diuretic that has cooling properties.
शर्बत- ए- अंगूर
Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं।शर्बत- ए- अंगूर बनाने की Recipes. आजकल की बिज़ी लाइफ हम चाहते हैं। कुछ ऐसा हो, जो मिनटों में बन जाए और हेल्दी भी हो. आप चाहें तो इस में एक ठंडीसी रेसीपी शर्बत- ए- अंगूर बनाते हैं। इसे बनाने के लिए हम लेगे। अंगूर, शक्कर, पानी.अंगूर का शर्बत एक स्वीट, खट्टा मीठा और रिफ्रेशिंग शर्बत है जिस में आप पोटेशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में पाएंगे। इसके साथ आपको कई सारे विटामिन्स भी मिलेंगे जो की आपके सेहत के लिए बेहद फायदेमंद। तो चलिए बनाते है अंगूर का शरबत शक्कर और पानी को मिलाकर दो तार की चाशनी तैयार कर लें. अंगूर लें. इस रस को चाशनी में मिला दें और धीमी आंच पर को धो लें और पीसकर रस निकाल १-२ उबाल आने तक पकाएं. ठंडा होने पर इस घोल को बोतल में डालकर रख दें. एक ग्लास में 3-४ टीस्पून तैयार शरबत डालें और ठंडा पानी मिलाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.सामग्री: ५०० ग्राम अंगूर, ५०० ग्राम शक्कर, ७५० मि.ली. पानी.
विधिः शक्कर और पानी को मिलाकर दो तार की चाशनी तैयार कर लें. अंगूर लें. इस रस को चाशनी में मिला दें और धीमी आंच पर को धो लें और पीसकर रस निकाल १-२ उबाल आने तक पकाएं. ठंडा होने पर इस घोल को बोतल में डालकर रख दें. एक ग्लास में ४ टीस्पून तैयार शरबत डालें और ठंडा पानी मिलाकर सर्व करें.
विधिः शक्कर और पानी को मिलाकर दो तार की चाशनी तैयार कर लें. अंगूर लें. इस रस को चाशनी में मिला दें और धीमी आंच पर को धो लें और पीसकर रस निकाल १-२ उबाल आने तक पकाएं. ठंडा होने पर इस घोल को बोतल में डालकर रख दें. एक ग्लास में ४ टीस्पून तैयार शरबत डालें और ठंडा पानी मिलाकर सर्व करें.
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Q; कौन सा शरबत सेहत के लिए अच्छा है?
A; खस शरबत चीनी और कृत्रिम पेय का एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि यह प्राकृतिक अवयवों से बना है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। खस शरबत के ठंडक देने वाले गुण, पाचन लाभ और तनाव कम करने वाले प्रभाव इसे गर्मी के महीनों के दौरान आनंद लेने के लिए एक आदर्श पेय बनाते हैं।
Q; शरबत के क्या फायदे हैं?
A; शरबत आयरन, मैंगनीज और विटामिन बी6 का बेहतरीन स्रोत है। इसमें मौजूद आयरन शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। वहीं, इसमें मैंगनीज की मौजूदगी ब्लड प्रेशर के स्तर को काफी हद तक नियंत्रित करने में मदद कर सकती है। शरबत एक मूत्रवर्धक है जिसमें शीतलन गुण होते हैं।
Q; खाली पेट शरबत पीने से क्या होता है?
A; अगर आप रोजाना नियमित रूप से खाली पेट बेल के शरबत का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं और शरीर डिटॉक्स (Detox) होता है। जिससे आप कई गंभीर बीमारियों से सुरक्षित रह सकते हैं। पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए खाली पेट बेल के शरबत का सेवन फायदेमंद होता है।
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