725. Healthy Food Recipe Champ Popcorn Recipe "चाप पॉपकॉर्न,"

 

Champ Popcorn Recipe

Introduction: 

• We teach you Food Recipes. Today we tell you about breakfast. Recipes for making 
  Champ Popcorn Recipe.  Popcorn is a whole grain high in fiber, which supports digestive health and helps keep you feeling full longer. It also contains polyphenols, antioxidants that can protect cells from damage. Butter in moderate amounts provides fat-soluble vitamins (A, D, E, and K) and adds satiety. Using real butter, especially grass-fed, also provides CLA (conjugated linoleic acid), which has been linked to various health benefits.
"chaap popcorn," a fun and flavorful twist on regular popcorn inspired by the Irish dish "champ," here's a simple recipe to create it. Champ is a dish traditionally made from mashed potatoes, scallions, butter, and milk. For this popcorn version, we'll borrow the following flavors: Let's get started.

          

Ingredients:

• ½ cup popcorn kernels (or use already popped popcorn)
• 2 tbsp butter (melted)
• 2 tbsp scallions/green onions (finely chopped)
• ¼ tsp garlic powder
• ¼ tsp onion powder
• Salt to taste
• Freshly ground black pepper (optional)
• 1 tbsp sour cream (optional for a tangy kick)
• Chives for garnish (optional)

Instructions: Method: 

1.Pop the popcorn: 

If you're using kernels, pop them in your preferred method (air popper, stovetop, or microwave). Place the popped popcorn in a large bowl.

2.Prepare the champ butter:

• Melt the butter in a small saucepan over medium heat.
• Add the finely chopped scallions and sauté them for about 1-2 minutes until softened.
• Stir in the garlic powder, onion powder, salt, and pepper.

3.Mix it all together: 

• Drizzle the champ-flavored butter over the popped popcorn. If you want an extra creamy taste, mix in a spoonful of sour cream to coat the popcorn lightly.
• Garnish: Sprinkle with additional chives and serve warm.
• This recipe gives the popcorn a savory, buttery flavor reminiscent of the Irish comfort dish!

                           चाप                                                                                                                                                                                                                 

 "चाप पॉपकॉर्न,"

परिचय:

• Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। नाश्ते में आज हम बताते हैं।  "चाप पॉपकॉर्न," बनाने की Recipes. पॉपकॉर्न से प्राप्त साबुत अनाज: पॉपकॉर्न एक साबुत अनाज है जिसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इसमें पॉलीफेनोल, एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो कोशिकाओं को नुकसान से बचा सकते हैं।मक्खन से प्राप्त स्वस्थ वसा: मध्यम मात्रा में मक्खन वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई और के) प्रदान करता है और तृप्ति देता है। असली मक्खन, विशेष रूप से घास से प्राप्त मक्खन का उपयोग करने से CLA (संयुग्मित लिनोलिक एसिड) भी मिलता है, जिसे विभिन्न स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है। "चाप पॉपकॉर्न," आयरिश डिश "चैंप" से प्रेरित नियमित पॉपकॉर्न पर एक मज़ेदार और स्वादिष्ट ट्विस्ट, इसे बनाने की एक सरल विधि यहाँ दी गई है। चैंप एक ऐसा व्यंजन है जो पारंपरिक रूप से मैश किए हुए आलू, स्कैलियन, मक्खन और दूध से बनाया जाता है। इस पॉपकॉर्न संस्करण के लिए, हम उन स्वादों को उधार लेंगे:आइए शुरू करें!    

                                                              

सामग्री:

• ½ कप पॉपकॉर्न कर्नेल (या पहले से पॉप किए गए पॉपकॉर्न का उपयोग करें)
• 2 बड़े चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
• 2 बड़े चम्मच स्कैलियन/हरा प्याज (बारीक कटा हुआ)
• ¼ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
• ¼ छोटा चम्मच प्याज पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च (वैकल्पिक)
• 1 बड़ा चम्मच खट्टी क्रीम (एक तीखे स्वाद के लिए वैकल्पिक)
• गार्निश के लिए चिव्स (वैकल्पिक)

निर्देश:

1.पॉपकॉर्न को पॉप करें: 

• अगर आप कर्नेल का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें अपनी पसंदीदा विधि (एयर पॉपर, स्टोवटॉप या माइक्रोवेव) में पॉप करें। पॉप किए गए पॉपकॉर्न को एक बड़े कटोरे में रखें।

2.चैंप बटर तैयार करें:

• मध्यम आंच पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
• बारीक कटे हुए स्कैलियन डालें और उन्हें नरम होने तक लगभग 1-2 मिनट तक भूनें।
• लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक और काली मिर्च डालकर हिलाएं।

3.सब कुछ एक साथ मिलाएं: 

• पॉप किए गए पॉपकॉर्न पर चैंप-फ्लेवर वाला मक्खन छिड़कें। अगर आप अतिरिक्त मलाईदार स्वाद चाहते हैं, तो पॉपकॉर्न को हल्का कोट करने के लिए एक चम्मच खट्टी क्रीम मिलाएं।

सजावट: अतिरिक्त चिव्स छिड़कें और गर्म परोसें।

यह नुस्खा पॉपकॉर्न को एक स्वादिष्ट, मक्खन जैसा स्वाद देता है जो आयरिश कम्फर्ट डिश की याद दिलाता है!

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                                            Health Benefits

Champ-style popcorn combines some nutritious elements, making it both tasty and healthful in moderation. Here are some benefits of its ingredients:

1.     Whole Grain from Popcorn: Popcorn is a whole grain high in fiber, which supports digestive health and helps keep you feeling full longer. It also contains polyphenols, antioxidants that can protect cells from damage.
2.    Healthy Fats from Butter: Butter in moderate amounts provides fat-soluble vitamins (A, D, E, and K) and adds satiety. Using real butter, especially grass-fed, also provides CLA (conjugated linoleic acid), which has been linked to various health benefits.
3.     Nutrients from Scallions: Scallions, or green onions, are rich in vitamin C, vitamin K, and antioxidants. They also have compounds that support heart health and immune function.
4.     Garlic and Onion Powder: These contain compounds like allicin (from garlic) and quercetin (from onions), which may support heart health, immune health, and act as antioxidants.
5.     Sour Cream (if added): While rich in fats, sour cream also contains calcium and probiotics, which can benefit digestion.
6. This makes champ-style popcorn a fun, nutritious treat that brings a unique, savory taste—perfect for when you’re craving something comforting yet light!

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                                         Health Benefits

                                           स्वास्थ्य लाभ

चैंप-स्टाइल पॉपकॉर्न में कुछ पौष्टिक तत्व होते हैं, जो इसे संतुलित मात्रा में स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनाते हैं। यहाँ इसके अवयवों के कुछ लाभ दिए गए हैं:

1. पॉपकॉर्न से प्राप्त साबुत अनाज: पॉपकॉर्न एक साबुत अनाज है जिसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इसमें पॉलीफेनोल, एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो कोशिकाओं को नुकसान से बचा सकते हैं।
2. मक्खन से प्राप्त स्वस्थ वसा: मध्यम मात्रा में मक्खन वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई और के) प्रदान करता है और तृप्ति देता है। असली मक्खन, विशेष रूप से घास से प्राप्त मक्खन का उपयोग करने से CLA (संयुग्मित लिनोलिक एसिड) भी मिलता है, जिसे विभिन्न स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है।
3. स्कैलियन से प्राप्त पोषक तत्व: स्कैलियन या हरा प्याज विटामिन सी, विटामिन के और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इनमें ऐसे यौगिक भी होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करते हैं।
4. लहसुन और प्याज का पाउडर: इनमें एलिसिन (लहसुन से) और क्वेरसेटिन (प्याज से) जैसे यौगिक होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं और एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य कर सकते हैं।
5. खट्टी क्रीम (अगर मिलाई गई हो): खट्टी क्रीम में वसा भरपूर मात्रा में होती है, साथ ही इसमें कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स भी होते हैं, जो पाचन में मदद कर सकते हैं।

यह चैंप-स्टाइल पॉपकॉर्न को मज़ेदार, पौष्टिक व्यंजन बनाता है जो एक अनोखा, स्वादिष्ट स्वाद देता है - जब आप कुछ हल्का-फुल्का खाने की इच्छा रखते हैं तो यह आपके लिए एकदम सही है!

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