322. Food Recipes Matar Paneer Kulcha मटर पनीर कुलचा
Matar Paneer Kulcha
In Food Recipes , we teach you how to make Matar Paneer Kulcha. There are 598 calories in one serving of Matar Kulcha. Whether you are having a party at home or just planning to cook something special for your family, this recipe is an ideal option. Paneer Kulcha and Aloo Kulcha are some of my favorite stuffed kulchas. Whether plain or stuffed, kulchas taste best with Amritsari Chole, Chana Masala or even Pindi Chole. You can also eat them hot with a cup of tea or coffee. Some food combinations are a match made in heaven, such as chana and bhatura, pav and bhaji, aloo ki sabzi, and puri. Similarly, peas taste best with Kulcha. Matar tastes best when eaten hot with well buttered kulcha. You can also eat this white peas vegetable with paranthas or pav. A lot of fiber is found in peas. Also, the amount of calories in it is also less. So eating this fills the stomach quickly and does not cause hunger too soon. So this makes the process of weight loss easier. Matar Paneer Kulcha is a delicious leavened bread stuffed with a spicy mixture of peas and paneer. The sweetness of peas and soft paneer is enhanced by subtle and aromatic spices, making it a perfect accompaniment to a range of North Indian curry dishes. Making Matar Paneer Kulcha is all we need! Boiled green peas, paneer, onion finely chopped, ginger piece, garlic cloves finely chopped. Green chili finely chopped, cumin and red chili powder, coriander powder, garam masala, A little green coriander, salt as per taste, oil as required. Heat oil in a pan and fry cumin, onion, ginger, garlic and green chillies. Now add paneer and green peas to it. Also add salt, red chili powder, green coriander and garam masala. Matar paneer stuffing is ready, stuff it in kulcha and bake it. Matar paneer kulcha kulcha is ready. Apply butter or ghee and serve hot with chole, sweet chutney, dal makhani or curd. and enjoy!

Ingredients: 100 grams of boiled green peas, 100 grams of cottage cheese, 1 onion finely chopped, 1 inch piece of ginger, 2 garlic cloves finely chopped. 2 finely chopped green chilies, ½ tsp cumin and red chili powder, 1 tsp coriander powder, 1 tsp garam masala, a little green coriander, salt as per taste, oil as required.
Method: Heat oil in a pan and fry cumin, onion, ginger, garlic and green chillies. Now add paneer and green peas to it. Also add salt, red chili powder, green coriander and garam masala. Matar paneer stuffing is ready, stuff it in kulcha and bake it.
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मटर पनीर कुलचा
Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं।मटर पनीर कुलचा बनाने की Recipes ,मटर कुलचा की एक सर्विंग में 598 कैलोरी होती है। चाहे आप घर पर पार्टी कर रहे हों या बस अपने परिवार के लिए कुछ खास बनाने की योजना बना रहे हों, यह रेसिपी एक आदर्श विकल्प है। पनीर कुलचा और आलू कुलचा मेरे कुछ पसंदीदा भरवां कुलचे हैं। चाहे सादा हो या भरवां, कुलचे का स्वाद अमृतसरी छोले, चना मसाला या यहां तक कि पिंडी छोले के साथ सबसे अच्छा लगता है। आप इन्हें एक कप चाय या कॉफी के साथ गर्म करके भी खा सकते हैं।कुछ खाद्य संयोजन स्वर्ग में बने मेल की तरह होते हैं, जैसे - चना और भटूरा, पाव और भाजी, आलू की सब्जी, और पूरी । इसी तरह मटर का स्वाद कुलचे के साथ सबसे अच्छा लगता है. मटर को अच्छे से मक्खन लगे कुल्चे के साथ गर्मागर्म खाने पर सबसे अच्छा स्वाद आता है। इस सफेद मटर की सब्जी को आप परांठे या पाव के साथ भी खा सकते हैं.मटर में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा भी कम होती है। तो इसे खाने से पेट जल्दी भरता है और जल्दी भूख भी नहीं लगती। तो इससे वजन घटाने की प्रक्रिया आसान हो जाती है।मटर पनीर कुलचा एक स्वादिष्ट खमीरी रोटी है जिसमें मटर और पनीर का मसालेदार मिश्रण भरा होता है। मटर और नरम पनीर की मिठास सूक्ष्म और सुगंधित मसालों द्वारा बढ़ा दी जाती है, जो इसे उत्तर भारतीय करी व्यंजनों की एक श्रृंखला के लिए एक आदर्श संगत बनाती है।मटर पनीर कुलचा बनाने के लिए हमें चाहिए! उबली हुई हरी मटर, पनीर पेश किया हुआ, प्याज़ बारीक कटा हुआ, अदरक का टुकड़ा,लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई. हरी मिर्च बारीक कटी हुई, जीरा व लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, थोड़ी-सा हरी धनिया, नमक स्वादानुसार, तेल आवश्यकतानुसार.एक कड़ाही में तेल गरम करके जीरा, प्याज़, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च को भून लें. अब इसमें पनीर और हरी मटर डालें. साथ ही नमक, लाल मिर्च पाउडर, हरी धनिया और गरम मसाला डालें. मटर पनीर की स्टफिंग तैयार है, इसे कुलचे में भरकर बेक कर लें.मटर पनीर कुलचा कुलचा तैयार है. मक्खन या घी लगाएं और छोले, मीठी चटनी, दाल मखनी या दही के साथ गरमागरम परोसें. और आनंद ले!
सामग्री: १०० ग्राम उबली हुई हरी मटर, १०० ग्राम पनीर पेश किया हुआ, 1 वहा प्याज़ बारीक कटा हुआ, १ इंच अदरक का टुकड़ा, २ लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई. २ हरी मिर्च बारीक कटी हुई, आधा-आधा टीस्पून जीरा व लाल मिर्च पाउडर, १ टीस्पून धनिया पाउडर, १ टीस्पून गरम मसाला, थोड़ी-सा हरी धनिया, नमक स्वादानुसार, तेल आवश्यकतानुसार.
विधिः एक कड़ाही में तेल गरम करके जीरा, प्याज़, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च को भून लें. अब इसमें पनीर और हरी मटर डालें. साथ ही नमक, लाल मिर्च पाउडर, हरी धनिया और गरम मसाला डालें. मटर पनीर की स्टफिंग तैयार है, इसे कुलचे में भरकर बेक कर लें.
Q; पनीर कुलचा किस चीज से बनता है?
A; कुलचा रेसिपी या अमृतसर कुलचा नान रेसिपी की एक प्रसिद्ध और लोकप्रिय किस्म जो मुख्य रूप से पनीर आधारित स्टफिंग के साथ तैयार की जाती है। आम तौर पर इसे मैदा या मैदा के साथ तैयार किया जाता है, लेकिन ग्लूटेन मुक्त रेसिपी के लिए इसे आटा या साबुत गेहूं के आटे के साथ भी तैयार किया जा सकता है।
Q; कुलचा एक पराठा है?
A; पराठे और कुलचे में क्या अंतर है? पराठा एक अखमीरी फ्लैटब्रेड है और कुल्चा एक खमीरयुक्त फ्लैटब्रेड है । परंपरागत रूप से, कुलचा तंदूर या मिट्टी के ओवन में बनाया जाता है और बिना किसी स्टफिंग के बेक किया हुआ सादा कुलचा कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।
Q; अमृतसरी कुलचा के साथ क्या खाना चाहिए?
A; अमृतसरी कुलचा तैयार है. - मक्खन या घी लगाएं और छोले, मीठी चटनी, दाल मखनी या दही के साथ गरमागरम परोसें. आनंद लेना
Q; कुलचा के साथ सबसे अच्छा क्या है?
A; इस प्रकार, बेकिंग पाउडर भी मिला दिया। पनीर कुलचा और आलू कुलचा मेरे कुछ पसंदीदा भरवां कुलचे हैं। चाहे सादा हो या भरवां, कुलचे का स्वाद अमृतसरी छोले, चना मसाला या यहां तक कि पिंडी छोले के साथ सबसे अच्छा लगता है। आप इन्हें एक कप चाय या कॉफी के साथ गर्म करके भी खा सकते हैं।
Q; कुलचा के साथ कौन सी सब्जी अच्छी लगती है?
A; कुछ खाद्य संयोजन स्वर्ग में बने मेल की तरह होते हैं, जैसे - चना और भटूरा, पाव और भाजी, आलू की सब्जी, और पूरी । इसी तरह मटर का स्वाद कुलचे के साथ सबसे अच्छा लगता है. मटर को अच्छे से मक्खन लगे कुल्चे के साथ गर्मागर्म खाने पर सबसे अच्छा स्वाद आता है। इस सफेद मटर की सब्जी को आप परांठे या पाव के साथ भी खा सकते हैं.
Q; घर पर कुलचा सैंडविच कैसे बनाएं?
A; कुलचे लें और अंदर की तरफ थोड़ी हरी चटनी फैलाएं, फिर एक कुलचे पर किनारों तक पनीर की स्टफिंग फैलाएं और उसके ऊपर दूसरा कुलचा डालकर सैंडविच बनाएं। इसी तरह दूसरा सैंडविच भी बनाएं. एक पैन, ग्रिल पैन या सैंडविच मेकर गरम करें। थोड़ा मक्खन फैलाएं और सैंडविच रखें.
Q; मटर कुलचा में कितनी कैलोरी होती है?
A; मटर कुलचा की एक सर्विंग में 598 कैलोरी होती है। चाहे आप घर पर पार्टी कर रहे हों या बस अपने परिवार के लिए कुछ खास बनाने की योजना बना रहे हों, यह रेसिपी एक आदर्श विकल्प है। इसमें अपना दिल और आत्मा लगाएं, और आप एक विस्मयकारी व्यंजन लेकर आएंगे।
Q; एक कटोरी मटर में कितनी कैलोरी होती है?
A; आलू मटर की कितनी कैलोरी है? आलू मटर की एक सर्विंग 155 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 71 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 15 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 69 कैलोरी होती है।
Q; क्या मटर से वजन कम हो सकता है?
A; मटर में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा भी कम होती है। तो इसे खाने से पेट जल्दी भरता है और जल्दी भूख भी नहीं लगती। तो इससे वजन घटाने की प्रक्रिया आसान हो जाती है।





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