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162.Food Recipes Dry Fig Honey अंजीर हनी आइस्क्रीम


Dry Fig Honey



We teach you in Food Recipes. Recipes for making Dry Fig Honey. Ice cream gives instant energy boost Eating ice cream in summer season makes you feel refreshed and energetic instantly. The cream present in it works to provide instant energy boost, fats and carbs. It is especially beneficial for growing children. Ice cream is one such dish. which we cannot do even if we want to. In this, whether children, young or old, everyone likes ice cream. So let's make today. We use dry figs to make Honey Ice Cream. Vanilla ice cream, figs, vanilla essence, a plain basic ice cream, cream, honey.. Cut the plain basic ice cream into small pieces and beat with cream until light and frothy. Mixing coarsely ground figs, vanilla essence, honey and colour. Then keep it in the freezer to set. While serving, add honey on top and serve.

                          


Ingredients: 10-12 dried figs (soaked in hot milk for two hours and coarsely ground in a mixer), 1/4 tsp red colour, 1/4 tsp vanilla essence, 1 plain basic ice cream, 1/2 cup cream, 2 tbsp honey .


Method: Cut the plain basic ice cream into small pieces and beat it with cream till light and frothy. Mix coarsely ground figs, vanilla essence, honey and color and beat for 2 seconds. Fill it in an airtight container and keep it in the freezer to set. While serving, pour honey on top and serve.
 

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Thandai Phirni                                                      Kulf Faluda


ड्राई अंजीर हनी


Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। ड्राई अंजीर हनी बनाने की Recipes. आईस्क्रीम तुरंत एनर्जी बूस्ट करती हैगर्मी के मौसम में आइसक्रीम खाने से आप फौरन तरो ताज़ा और एनर्जेटिक महसूस करते हैं। इसमें मौजूद क्रीम तुरंत एनर्जी बूस्ट, फैट्स और कार्ब देने का काम करती है। यह खासतौर पर बपढ़ते बच्चों के लिए फायदेमंद होती है।आइसक्रीम ही एक ऐसा व्यंजन हैं। जिसे हम चाह कर भी न नही कर सकते आईस्क्रीम सामने हो और कोई खाने को न कहे ये तो हो ही नहीं सकता इसमें क्या बच्चे, जवान और क्या बुड्डे सब को आईस्क्रीम भाती ही हैं। तो चलो आज हम बनाते हैं।ड्राई अंजीर हनीआईस्क्रीम को बनाने के लिए हम इसतेमाल करते हैं। वेनीला आइस्क्रीम, अंजीर , वेनीला एसेंस, एक प्लेन बेसिक आइस्क्रीम, क्रीम, शहद.।प्लेन बेसिक आइस्क्रीम को छोटे टुकड़ों में काटकर क्रीम के साथ हल्का और झाग होने तक फेंटें. दरदरा पीसा हुआ अंजीर, वेनीला एसेंस, शहद और कलर मिलाकर . फिर जमने के लिए फ्रीजर में रख दे। सर्व करते समय ऊपर से शहद डालकर सर्व करें।

                             


सामग्री: १०-१२ सूखे अंजीर (गरम दूध में दो घंटे तक भिगोकर रखें और मिक्सर में दरदरा पीस लें), १/४ टीस्पून लाल रंग, १/४ टीस्पून वेनीला एसेंस, एक प्लेन बेसिक आइस्क्रीम, आधा कप क्रीम, २ टेबलस्पून शहद.

विधि: प्लेन बेसिक आइस्क्रीम को छोटे टुकड़ों में काटकर क्रीम के साथ हल्का और झाग होने तक फेंटें. दरदरा पीसा हुआ अंजीर, वेनीला एसेंस, शहद और कलर मिलाकर २ सेकंड तक फेंटें. एयरटाइट कंटेनर में भरकर फ्रीज़र में जमने के लिए रख दें. सर्व करते समय ऊपर से शहद डालकर सर्व करें.


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Q; आइसक्रीम कब खाना चाहिए?
A; वैसे तो आप पूरे साल कभी भी आइसक्रीम खा सकते हैं लेकिन अगर आप हल्की गर्मी और हल्की सर्दी में आइसक्रीम खाते हैं तो इससे आपको कोई नुकसान नहीं होगा. ध्यान रखें कभी भी तेज धूप और गर्मी में आइसक्रीम न खाएं. इससे आपको परेशानी हो सकती है. किसी भी सीजन के आते-जाते वक्त आप आइसक्रीम खा सकते हैं.


Q; आइसक्रीम में कौन सा विटामिन होता है?
A; आइसक्रीम में विटामिन ए, बी-2 और बी-12 पाया जाता है. विटामिन ए आपकी स्किन, हड्डियों और इम्यूनिटी सिस्टम की क्षमता को बढ़ाता है. इसके अलावा इससे आंखों की रोशनी भी बेहतर होती है. विटामिन बी-2 और बी-12 मेटाबॉलिज्म को संतुलित रखता है और बी-12 वजन घटाने में सहायक होता है.


Q; क्या हफ्ते में एक बार आइसक्रीम खाना ठीक है?
A;जब आप अन्यथा स्वस्थ आहार खाते हैं तो कभी-कभी आइसक्रीम जैसे व्यवहार ठीक होते हैं , लेकिन उन्हें कभी भी आपके दैनिक जीवन का आधार नहीं होना चाहिए।

Q; आइसक्रीम का आविष्कार किसने किया था?

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A; एंटोनियो लातिनी (1642-1692), नेपल्स में एक स्पेनिश वायसराय के लिए काम करने वाले एक व्यक्ति को शर्बत के लिए एक नुस्खा लिखने वाले पहले व्यक्ति होने का श्रेय दिया जाता है। वह दूध आधारित शर्बत बनाने के लिए भी जिम्मेदार है, जिसे अधिकांश पाक इतिहासकार पहली "आधिकारिक" आइसक्रीम मानते हैं।

Q; विश्व की सबसे महंगी आइसक्रीम कौन सी है?
A; आप माने या ना माने, लेकिन अमेरिका के न्यूयॉर्क शहर के मशहूर रेस्टोरेंट Serendipity 3 में दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम सर्व की जा रही है. संडे आइसक्रीम की कीमत है एक हज़ार अमेरिकी डॉलर यानि करीब 82 हज़ार रुपये.

आइसक्रीम
मुक्त ज्ञानकोश विकिपीडिया से

आइसक्रीम
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आइसक्रीम की कप
उद्भव
वैकल्पिक नाम गेलटो, शर्बत, फ्रोज़न कस्टर्ड
व्यंजन का ब्यौरा
भोजन मिठाई
परोसने का तापमान जमा हुआ
मुख्य सामग्री दूधक्रीमचीनी
अन्य प्रकार स्ट्रौबेरी, चॉक्लेट, वैनिला






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