593. Healthy Food Recipe Chicken Alfredo चिकन अल्फ्रेडो
Chicken Alfredo
Introduction:
- We teach you Food Recipes. Today we tell you about breakfast. Recipes for making Chicken Alfredo. Chicken is an excellent source of lean protein, which is essential for muscle repair, growth, and overall health. Protein also helps keep you feeling full and satisfied, which can aid in weight management. Here's a classic recipe for Chicken Alfredo: Let's get started!
Ingredients:
- 8 oz (about 225g) fettuccine pasta
- 2 boneless, skinless chicken breasts, cut into bite-sized pieces
- Salt and pepper, to taste
- 2 tablespoons olive oil
- 3 cloves garlic, minced
- 1 cup (240ml) heavy cream
- 1/2 cup (120ml) chicken broth
- 1 cup (100g) grated Parmesan cheese
- 2 tablespoons unsalted butter
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon onion powder
- Fresh parsley, chopped, for garnish (optional)
- 8 oz (about 225g) fettuccine pasta
- 2 boneless, skinless chicken breasts, cut into bite-sized pieces
- Salt and pepper, to taste
- 2 tablespoons olive oil
- 3 cloves garlic, minced
- 1 cup (240ml) heavy cream
- 1/2 cup (120ml) chicken broth
- 1 cup (100g) grated Parmesan cheese
- 2 tablespoons unsalted butter
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon onion powder
- Fresh parsley, chopped, for garnish (optional)
Instructions: Method:
- Cook the fettuccine pasta according to the package instructions in a large pot of salted boiling water until al dente. Drain the pasta and set aside.
- While the pasta is cooking, season the chicken breast pieces with salt and pepper to taste.
- Heat olive oil in a large skillet over medium-high heat. Add the seasoned chicken pieces and cook until they are browned on all sides and cooked through, about 6-8 minutes. Remove the cooked chicken from the skillet and set aside.
- In the same skillet, add minced garlic and cook for about 1 minute until fragrant.
- Lower the heat to medium-low and add the heavy cream and chicken broth to the skillet. Stir well to combine.
- Gradually whisk in the grated Parmesan cheese until it's fully melted and the sauce is smooth.
- Stir in the unsalted butter, garlic powder, and onion powder until the butter is melted and the sauce is well combined.
- Return the cooked chicken to the skillet and toss to coat it evenly with the Alfredo sauce. Cook for an additional 2-3 minutes until the chicken is heated through.
- Add the cooked fettuccine pasta to the skillet, tossing it with the chicken and Alfredo sauce until everything is well coated.
- Remove the skillet from the heat and garnish the Chicken Alfredo with chopped fresh parsley, if desired.
- Serve the Chicken Alfredo immediately, while it's hot and creamy.
Enjoy your delicious homemade Chicken Alfredo!
- Cook the fettuccine pasta according to the package instructions in a large pot of salted boiling water until al dente. Drain the pasta and set aside.
- While the pasta is cooking, season the chicken breast pieces with salt and pepper to taste.
- Heat olive oil in a large skillet over medium-high heat. Add the seasoned chicken pieces and cook until they are browned on all sides and cooked through, about 6-8 minutes. Remove the cooked chicken from the skillet and set aside.
- In the same skillet, add minced garlic and cook for about 1 minute until fragrant.
- Lower the heat to medium-low and add the heavy cream and chicken broth to the skillet. Stir well to combine.
- Gradually whisk in the grated Parmesan cheese until it's fully melted and the sauce is smooth.
- Stir in the unsalted butter, garlic powder, and onion powder until the butter is melted and the sauce is well combined.
- Return the cooked chicken to the skillet and toss to coat it evenly with the Alfredo sauce. Cook for an additional 2-3 minutes until the chicken is heated through.
- Add the cooked fettuccine pasta to the skillet, tossing it with the chicken and Alfredo sauce until everything is well coated.
- Remove the skillet from the heat and garnish the Chicken Alfredo with chopped fresh parsley, if desired.
- Serve the Chicken Alfredo immediately, while it's hot and creamy.
चिकन अल्फ्रेडो
परिचय:
- Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। नाश्ते में आज हम बताते हैं। चिकन अल्फ्रेडो बनाने की Recipes. चिकन दुबले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो मांसपेशियों की मरम्मत, विकास और समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। प्रोटीन आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस कराने में भी मदद करता है, जो वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है। यहां चिकन अल्फ्रेडो की क्लासिक रेसिपी दी गई है: आइए शुरू करें!
- 8 औंस (लगभग 225 ग्राम) फेटुकाइन पास्ता
- 2 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 3 कलियाँ लहसुन, बारीक काट लें
- 1 कप (240 मिली) गाढ़ी क्रीम
- 1/2 कप (120 मिली) चिकन शोरबा
- 1 कप (100 ग्राम) कसा हुआ परमेसन चीज़
- 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- ताजा अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
- फेटुकाइन पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में अल डेंटे तक पकाएं। पास्ता को छान लें और एक तरफ रख दें।
- जब पास्ता पक रहा हो, चिकन ब्रेस्ट के टुकड़ों पर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें। अनुभवी चिकन के टुकड़े डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वे सभी तरफ से भूरे न हो जाएं और लगभग 6-8 मिनट तक पक जाएं। पके हुए चिकन को कड़ाही से निकालें और एक तरफ रख दें।
- उसी कड़ाही में, कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और सुगंध आने तक लगभग 1 मिनट तक पकाएं।
- आंच को मध्यम से कम कर दें और भारी क्रीम और चिकन शोरबा को कड़ाही में डालें। मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।
- कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ धीरे-धीरे तब तक फेंटें जब तक वह पूरी तरह से पिघल न जाए और सॉस चिकना न हो जाए।
- अनसाल्टेड मक्खन, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर को तब तक हिलाएँ जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और सॉस अच्छी तरह से मिल न जाए।
- पके हुए चिकन को कड़ाही में वापस रखें और इसे अल्फ्रेडो सॉस के साथ समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें। चिकन के पूरी तरह गर्म होने तक अतिरिक्त 2-3 मिनट तक पकाएं।
- पके हुए फेटुकाइन पास्ता को कड़ाही में डालें, इसे चिकन और अल्फ्रेडो सॉस के साथ मिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से लेपित न हो जाए।
- कड़ाही को आंच से उतार लें और अगर चाहें तो चिकन अल्फ्रेडो को कटे हुए ताजे अजमोद से सजाएं।
- चिकन अल्फ्रेडो को तुरंत परोसें, जबकि यह गर्म और मलाईदार है।
Health Benefits
Chicken Alfredo, a classic Italian-American dish consisting of pasta, creamy Alfredo sauce, and tender chicken, can offer several health benefits when prepared thoughtfully:
Protein from Chicken: Chicken is an excellent source of lean protein, which is essential for muscle repair, growth, and overall health. Protein also helps keep you feeling full and satisfied, which can aid in weight management.
Calcium and Protein from Cheese: Alfredo sauce typically contains Parmesan cheese, which provides calcium for strong bones and teeth, as well as additional protein. While cheese is high in fat and calories, it can be enjoyed in moderation as part of a balanced diet.
Whole Grain Pasta Option: Opting for whole grain or whole wheat pasta in your Chicken Alfredo recipe can increase the dish's fiber content. Fiber is important for digestive health, can help lower cholesterol levels, and contributes to feelings of fullness, which may prevent overeating.
Healthy Fats from Olive Oil: Many Alfredo sauce recipes include olive oil, which is rich in monounsaturated fats, known to support heart health by reducing LDL (bad) cholesterol levels and increasing HDL (good) cholesterol levels.
Added Nutrients from Vegetables: Incorporating vegetables like spinach, broccoli, or peas into your Chicken Alfredo can boost the dish's nutritional value. Vegetables provide essential vitamins, minerals, and antioxidants that support overall health and may help reduce the risk of chronic diseases.
Control Over Ingredients: Making Chicken Alfredo from scratch allows you to control the quality and quantity of ingredients, including salt, fats, and additives, which can contribute to a healthier meal overall.
However, it's essential to note that Chicken Alfredo can be high in calories, saturated fat, and sodium, particularly if made with heavy cream and excessive cheese. To maximize the health benefits, consider using lighter ingredients such as low-fat milk or Greek yogurt instead of heavy cream and reducing the amount of cheese or opting for a lower-fat cheese variety. Additionally, practicing portion control and balancing your meal with plenty of vegetables can help ensure that Chicken Alfredo remains a delicious and nutritious part of your diet.
Salad; Noodles Salad, chaat salad,
Snackes; Millet Pakodas , Paneer Tikka, Veg Burger. , Cheese stick snacks, Garlicky and Cheesy Bread, Chinese Vada Pav, Veg Hot Dogs, Potato Kathi Rolls, Cheesy Mustard Cubes, Mushroom Toast, Bread Tiramisu, Joker Sandwich., Bread Bhel Puri, Bread Pizza Roll, Coconut-Pineapple Kalakand,G reen Toast, Bread Upma, Mughlai Toast, Green Corn Sandwich,
Tomato-Egg Soup,
Health Benefits
स्वास्थ्य लाभ
- चिकन से प्रोटीन: चिकन दुबले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो मांसपेशियों की मरम्मत, विकास और समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। प्रोटीन आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस कराने में भी मदद करता है, जो वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है।
- पनीर से कैल्शियम और प्रोटीन: अल्फ्रेडो सॉस में आमतौर पर परमेसन पनीर होता है, जो मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए कैल्शियम के साथ-साथ अतिरिक्त प्रोटीन भी प्रदान करता है। जबकि पनीर में वसा और कैलोरी अधिक होती है, संतुलित आहार के हिस्से के रूप में इसका सीमित मात्रा में आनंद लिया जा सकता है।
- साबुत अनाज पास्ता विकल्प: अपने चिकन अल्फ्रेडो रेसिपी में साबुत अनाज या साबुत गेहूं पास्ता का विकल्प चुनने से डिश में फाइबर की मात्रा बढ़ सकती है। फाइबर पाचन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, और तृप्ति की भावना में योगदान देता है, जो अधिक खाने से रोक सकता है।
- जैतून के तेल से स्वस्थ वसा: कई अल्फ्रेडो सॉस व्यंजनों में जैतून का तेल शामिल होता है, जो मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर होता है, जो एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके और एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाकर हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए जाना जाता है।
- सब्जियों से अतिरिक्त पोषक तत्व: अपने चिकन अल्फ्रेडो में पालक, ब्रोकोली, या मटर जैसी सब्जियां शामिल करने से पकवान के पोषण मूल्य में वृद्धि हो सकती है। सब्जियाँ आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती हैं जो समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करती हैं और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती हैं।
- सामग्री पर नियंत्रण: चिकन अल्फ्रेडो को शुरुआत से बनाने से आप नमक, वसा और एडिटिव्स सहित सामग्री की गुणवत्ता और मात्रा को नियंत्रित कर सकते हैं, जो समग्र रूप से एक स्वस्थ भोजन में योगदान कर सकते हैं।
चटनी: इमला और खजूर की चटनी, लहसुन-लाल मिर्च चटनी
पराठां: चीज़ गार्लिक परांठा,
सलाद: नूडल्स सलाद, चाट सलाद,स्नैक्स: वेज मन्चूरियन , मोमोज, चीज कोन्स पिज्जा, वेज बर्गर, दही शोले , वेज हॉट डॉग, कॉर्न - पनीर, ग्रीन कॉर्न सैंडविच, पास्ता इन व्हाइट सॉस, गार्लिक ब्रेड, हॉलो पोलो सैंडविच, ब्रेड का तिरामसु, ग्रीन टोस्ट, ब्रेड उपमा, एलिवेटेड एग टोस्ट डिलाईट, पालक चाट, चाइनीज़ वड़ा, बाजरे के पकौड़े, गार्लिकी और चीज़ ब्रेड,
- Chicken
- Alfredo sauce
- Pasta
- Creamy
- Italian-American cuisine
- Parmesan cheese
- Comfort food
- Cream sauce
- Fettuccine
- Homemade
- Rich
- Decadent
- Creamy pasta
- Family favorite
- Weeknight dinner
- Indulgent
- Classic dish
- One-pot meal
- Homemade sauce
- Pasta dish
- #ChickenAlfredo
- #PastaLovers
- #ItalianCuisine
- #ComfortFood
- #HomemadeDinner
- #CreamyGoodness
- #FamilyFavorites
- #DeliciousDinner
- #WeeknightMeal
- #IndulgentEating
- #CheeseLovers
- #EasyRecipes
- #CookingAtHome
- #FoodieFaves
- #OnePotMeal
- #QuickAndTasty
.png)
कोई टिप्पणी नहीं