Food Recipes ,ब्रेड हलवा,Sweets Bread Pudding
स्वीट्स ब्रेड हलवा
Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। स्वीट्स ब्रेड हलवा बनाने की Recipes.मीठे पकवानों को तो आपने बहुत खाया होगा लेकिन कभी आपने सोचा है कि हमेशा से एक ही तरह का मीठा खाने से हटकर कुछ नया भी हो सकता है। तो हम आपके लिए मीठे के कुछ ऐसे नए और बेहतरीन स्वाद जो आपको रहेंगे हमेशा याद । इसमें हम ब्रेड का चूरा यूज करते हैं। उसमें हम धी ,दूध, इलाईची, चीनी, काजू, बादाम तथा केसर डाला जाता हैं।मीठे में कुछ नए अंदाज ।
सामग्री :
ब्रेड स्लाइज (किनारों से कटी हुई) 8-10,
चीनी पाउडर 1 कप,
दूध 1 कप,
केसर,
इलायची पाउडर 1 चुटकी,
काजू तथा बादाम भुने हुए 4-5,
घी 1 कप ।
विधि : एक पैन में घी गर्म करें और उसमें ब्रेड को चूर कर डालें और सुनहरा होने तक भूनें। अब इसमें दूध, इलायची पाउडर, चीनी डालकर मिलाएं। जब हलवा पकने लगे तो उसमें भूने हुए काजू तथा बादाम को पीसकर डालें। कुछ समय पश्चात हलवे में 1 चम्मच घी तथा केसर डालें और गैस से उतार दें और गर्मागर्म परोसें।
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