"Paneer Popcorn"
Introduction:

We teach you Food Recipes. Today we tell you about breakfast. Recipes for making " Paneer Popcorn . Here’s a recipe for Paneer Popcorn, a crispy and delicious snack perfect for any occasion: let's get on!

Instructions: Method:
1. Marinate the Paneer:
- In a mixing bowl, add the paneer cubes.
- Add yogurt, red chili powder, turmeric, garam masala, chaat masala, garlic powder, salt, and black pepper.
- Mix everything well to coat the paneer cubes evenly.
- Set aside for 15-20 minutes to marinate.
2. Prepare the Batter:
- In another bowl, mix all-purpose flour, cornflour, rice flour, a pinch of salt, and a bit of water to make a smooth, thick batter.
- The batter should be thick enough to coat the paneer properly without being too runny.
3. Coating with Breadcrumbs:
- Once the paneer is marinated, dip each cube into the batter.
- Roll the battered paneer cubes in breadcrumbs, ensuring they are evenly coated.
- Gently press the breadcrumbs onto the paneer to make sure they stick well.
4. Frying:
- Heat oil in a deep frying pan on medium heat.
- Once the oil is hot, carefully drop the coated paneer cubes into the oil in batches.
- Fry until golden brown and crispy, turning occasionally to ensure even cooking.
- Remove the paneer popcorn onto a plate lined with paper towels to drain excess oil.
5. Serve:
- Sprinkle some chaat masala on top for extra flavor.
- Serve hot with ketchup or mint chutney.
Enjoy your crispy and flavorful Paneer Popcorn!

"चना पुलाव"

Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। नाश्ते में आज हम बताते हैं।"पनीर पॉपकॉर्न" बनाने की Recipes. यहाँ पनीर पॉपकॉर्न की रेसिपी दी गई है, जो किसी भी अवसर के लिए एक कुरकुरा और स्वादिष्ट नाश्ता है:चलिए शुरू करते हैं!

सामग्री:

निर्देश; विधि:
1. पनीर को मैरीनेट करें:

एक मिक्सिंग बाउल में पनीर के टुकड़े डालें।
दही, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, गरम मसाला, चाट मसाला, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें।
पनीर के टुकड़ों को समान रूप से कोट करने के लिए सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
15-20 मिनट के लिए अलग रख दें।

2. बैटर तैयार करें:

दूसरे बाउल में मैदा, कॉर्नफ्लोर, चावल का आटा, एक चुटकी नमक और थोड़ा पानी मिलाकर चिकना, गाढ़ा बैटर बनाएं।
बटर इतना गाढ़ा होना चाहिए कि पनीर पर अच्छी तरह से कोट हो जाए और बहुत ज़्यादा पतला न हो।

3. ब्रेडक्रंब से कोटिंग:

पनीर के मैरीनेट हो जाने के बाद, प्रत्येक क्यूब को बैटर में डुबोएं।
बटर किए हुए पनीर के टुकड़ों को ब्रेडक्रंब में रोल करें, सुनिश्चित करें कि वे समान रूप से कोट हो गए हैं।
ब्रेडक्रंब को पनीर पर धीरे से दबाएं ताकि वे अच्छी तरह से चिपक जाएं।

4. तलना:

मध्यम आंच पर एक गहरे फ्राइंग पैन में तेल गरम करें।
तेल गरम होने के बाद, कोट किए हुए पनीर के टुकड़ों को सावधानी से तेल में बैचों में डालें।
सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें, बीच-बीच में पलटते रहें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे समान रूप से पक गए हैं।
पनीर पॉपकॉर्न को पेपर टॉवल से ढकी प्लेट पर निकाल लें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए।

5. सर्व करें: