536. Healthy Food Recipe Rice Upma & its Health Benefits चावल का उपमा

Rice Upma

Introduction: We teach you Food Recipes. Today we tell you about breakfast. Recipes for making Rice Upma. Rice Upma typically includes rice, semolina, and vegetables, providing a variety of essential nutrients such as carbohydrates, proteins, dietary fiber, vitamins, and minerals. The combination of rice and semolina provides complex carbohydrates that are a great source of sustained energy, making it an ideal breakfast option. Vegetables and the presence of semolina can contribute to the dish's fiber content. Fiber is essential for digestive health, as it aids in maintaining regular bowel movements and preventing constipation. Rice Upma is a delicious South Indian dish made with roasted semolina (sooji or rava) and rice. It's a quick and easy breakfast option that's both tasty and satisfying. Here's a simple recipe for Rice Upma: So let's get started!

Ingredients: 

• 1 cup rice 1/2 cup semolina (rava or sooji)
•  1/4 cup split yellow lentils (moong dal), 
• soaked for 30 minutes (optional) 1 onion, 
• finely chopped 1 tomato,
•  chopped 1 green chili, 
• chopped (adjust to taste) 1-inch piece of ginger, 
• grated 1/4 cup mixed vegetables (carrots, peas, beans), 
• finely chopped 1/2 teaspoon mustard seeds 
• 1/2 teaspoon cumin seeds 
• A pinch of asafoetida (hing) 
• A few curry leaves 
• 2 tablespoons ghee or oil 
• Salt to taste 
• 3 cups water Coriander leaves for garnish

Instructions: Method:

1. Rinse the rice thoroughly and soak it in water for about 30 minutes. Drain the water.

2. Heat ghee or oil in a pan. Add mustard seeds, cumin seeds, and let them splutter. Add asafoetida and curry leaves.

3. Add chopped onions, green chili, and grated ginger. Sauté until the onions become translucent.

4. Add the chopped tomatoes and cook until they become soft and the oil starts to separate.

5. Add the mixed vegetables and cook for a few minutes until they are slightly tender.

6. Add soaked and drained rice to the pan. Roast the rice for 2-3 minutes, stirring continuously.

7. In a separate pan, dry roast the semolina (rava) until it turns golden brown and gives a nutty aroma.

8. Add the roasted semolina to the rice mixture and mix well.

9. Add soaked moong dal (if using) and 3 cups of water. Season with salt and mix everything well.

10. Cover the pan with a lid and let it cook on low heat until the rice and semolina are cooked completely and the water is absorbed. Stir occasionally to prevent sticking.

11. Once the Rice Upma is cooked, garnish with chopped coriander leaves.

12. Serve hot with coconut chutney or pickle.

Enjoy your homemade Rice Upma!

    

       

चावल का उपमा

परिचय: 
Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। नाश्ते में आज हम बताते हैं।चावल उपमा बनाने की Recipes.चावल उपमा में आमतौर पर चावल, सूजी और सब्जियां शामिल होती हैं, जो कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आहार फाइबर, विटामिन और खनिज जैसे विभिन्न प्रकार के आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती हैं। चावल और सूजी का संयोजन जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है जो निरंतर ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत है, जो इसे एक आदर्श नाश्ता विकल्प बनाता है। सब्जियां और सूजी की उपस्थिति पकवान की फाइबर सामग्री में योगदान कर सकती है। फाइबर पाचन स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह नियमित मल त्याग को बनाए रखने और कब्ज को रोकने में सहायता करता है। चावल उपमा एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो भुनी हुई सूजी (सूजी या रवा) और चावल से बनाया जाता है। यह एक त्वरित और आसान नाश्ता विकल्प है जो स्वादिष्ट और संतोषजनक दोनों है। यहां चावल उपमा की एक सरल रेसिपी दी गई है: तो चलिए शुरू करते हैं!

                           

सामग्री:

• 1 कप चावल 1/2 कप सूजी (रवा या सूजी)
•  1/4 कप पीली मूंग दाल,
• 30 मिनट तक भिगोया हुआ (वैकल्पिक) 1 प्याज,
• 1 टमाटर बारीक कटा हुआ,
•  1 हरी मिर्च कटी हुई,
• कटा हुआ (स्वादानुसार) 1 इंच अदरक का टुकड़ा,
• कसा हुआ 1/4 कप मिश्रित सब्जियाँ (गाजर, मटर, बीन्स),
• 1/2 चम्मच राई बारीक कटी हुई
• 1/2 चम्मच जीरा
• एक चुटकी हींग
• कुछ करी पत्ते
• 2 बड़े चम्मच घी या तेल
• नमक स्वाद अनुसार
• सजावट के लिए 3 कप पानी हरा धनिया

विधि:

1. चावल को अच्छी तरह धोकर लगभग 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें। पानी निथार दें.
2. एक पैन में घी या तेल गर्म करें. इसमें राई, जीरा डालें और इन्हें तड़कने दें. - हींग और करी पत्ता डालें.
3. कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च और कसा हुआ अदरक डालें। प्याज के पारदर्शी होने तक भूनें।
4.  कटे हुए टमाटर डालें और तब तक पकाएं जब तक वे नरम न हो जाएं और तेल अलग न होने लगें.
5. मिश्रित सब्जियाँ डालें और कुछ मिनट तक पकाएँ जब तक कि वे थोड़ी नरम न हो जाएँ।
6. पैन में भिगोए और छाने हुए चावल डालें. चावल को लगातार चलाते हुए 2-3 मिनिट तक भून लीजिए.
7. एक अलग पैन में, सूजी (रवा) को सुनहरा भूरा होने और अखरोट जैसी सुगंध आने तक सूखा भून लें।
8. चावल के मिश्रण में भुनी हुई सूजी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
9. भीगी हुई मूंग दाल (यदि उपयोग कर रहे हैं) और 3 कप पानी डालें। नमक डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
10. पैन को ढक्कन से ढक दें और इसे धीमी आंच पर तब तक पकने दें जब तक कि चावल और सूजी पूरी तरह से पक न जाएं और पानी सोख न लें। चिपकने से रोकने के लिए बीच-बीच में हिलाएँ।
11. जब चावल उपमा पक जाए तो इसे कटी हुई हरी धनिया से सजाएं।
12. गरम-गरम नारियल की चटनी या अचार के साथ परोसें।

अपने घर पर बने चावल उपमा का आनंद लें!

पंजीरी                                                    

   

<Click hear for keto >

👉300 Vegan/Plant-Based Recipe Cook Book
👉The Miraculous Power Of Fruit and Vegetables

"गोभी चाप" चेट्टीनाड बकरी करी
 

👉Instant Pot Keto
👉Keto 2.0 Blueprint Bundle

                                            Health Benefits

Rice Upma can offer several health benefits, especially when prepared with nutritious ingredients. Here are some potential benefits:

1. Nutrient-rich: Rice Upma typically includes rice, semolina, and vegetables, providing a variety of essential nutrients such as carbohydrates, proteins, dietary fiber, vitamins, and minerals.

2. Good source of energy: The combination of rice and semolina provides complex carbohydrates that are a great source of sustained energy, making it an ideal breakfast option.

3. Fiber content: Vegetables and the presence of semolina can contribute to the dish's fiber content. Fiber is essential for digestive health, as it aids in maintaining regular bowel movements and preventing constipation.

4. Protein from lentils: If you include lentils in your Rice Upma, it adds a protein boost. Protein is crucial for muscle repair and overall body function.

5. Low in saturated fat: Cooking with minimal oil or using healthy fats like ghee can help keep the saturated fat content low, promoting heart health.

6. Versatility: You can customize the recipe by adding various vegetables, providing a range of vitamins and minerals essential for overall health.

7. Ginger's digestive benefits: The inclusion of ginger in the recipe can offer digestive benefits. Ginger is known to help alleviate indigestion and nausea.

8. Balanced meal: Rice Upma is a balanced meal that includes carbohydrates, proteins, and fats, making it suitable for a well-rounded diet.

It's important to note that individual health benefits may vary, and the overall nutritional profile of your Rice Upma will depend on the specific ingredients and portion sizes used. Additionally, people with specific dietary restrictions or health conditions should tailor the recipe to meet their needs.

 Also read; Veg; Garlic Spinach, Veggie Puffs, mixed veg, Roasted Potato, Malai Pyaaz, Tawa Pulao,Bharwan Tamatar, Poha, Mix Veg, Paneer butter masala, Thandai Phirni, Fenugreek Muthia, Coconut Ice Cream, Spice Flavored Gulkand Ice Cream, Okra Pomegranate, Himachali Vegetable, Corn - Paneer, Veg Dilruba, Vegetable namkeen ,  Mexican Macaroni , Pasta in White Sauce,  Khichiya Tako, Pesto Tomato Herb Crostini , "Lub-e-Maashuk Kebab",  same curry, Prawns and Avocado Salad , Stuffed Green Peppers , Potato and Keema Cutlet , Muesli Laddus , Curd Sholay , Kakadiya Vegetable , ,  Potato-Buckwheat Pakodas , Fasting Puri , Sabudana Vada , Paneer Pinwheels , Almond Pudding, "Paan Pumpkin Cream.", "Potato Jalebi , Pan-fried chickpea, , Chicken Shashlik Sizzler , Methi Corn Pulao , Methi Matar Malai , Dum's Arvi , Almond Chips, Nankhatai. Paneer Makhani , Moong Dal Dhokla, Soan Papdi Milkshake: , Spiral Potato , Jowar-Bajra Bread Sticks,  Tomato Rasam  

         दलिया लाप्सी                                            स्पेगेटी कारबोनारा

                                                    

Salad; Noodles Salad, chaat salad,

 

Nutrila; Nutrila Aloo Gobi,

Snackes; Millet Pakodas , Paneer Tikka, Veg Burger. , Cheese stick snacks, Garlicky and Cheesy Bread, Chinese Vada Pav, Veg Hot Dogs, Potato Kathi Rolls, Cheesy Mustard Cubes, Mushroom Toast, Bread Tiramisu, Joker Sandwich., Bread Bhel Puri, Bread Pizza Roll, Coconut-Pineapple Kalakand,G reen Toast, Bread Upma, Mughlai Toast, Green Corn Sandwich,
Tomato-Egg Soup,

Sweets; Makhana Malai Barfi , Jaggery-Flour Modak , Delicious Jaggery Laddus , Kashiphal Halwa , Chocolate Gujhiya , Chhuara Badam Halwa , Sweet Majoon , papaya pudding ,Walnut and Fig Pudding , Sweet Potato Barfi ,

  

Non -Veg

Methi Murgh, , Honey Garlic Chicken Wing Sauce , Chicken Pasta, Murgh Chandni, Keema Sallie , Chicken Dhansak, Egg Roll , Chicken Shanghai Roll, Chicken Manchurian, Green Moong Chicken , Curd Chicken Tikka , Malai Chicken Tikka , Jalwa Kebab , "Old Monk Chicken". Malabari Fish Curry , patrani fish , Nawabi Tangdi Kulfi Mexicana , Barbecued Chicken Salad , Chicken Schezwan , Angel's Bite , Pickled Shrimp Salad Recipe, Classic Egg Sandwich, Kashmiri Chicken Curry.

      चीनी वड़ा पाव                                    गार्लिकी और चीज़ ब्रेड                                                   

                                         Health Benefits

                                           स्वास्थ्य लाभ

चावल उपमा कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, खासकर जब पौष्टिक सामग्री के साथ तैयार किया जाता है। यहां कुछ संभावित लाभ दिए गए हैं:

1. पोषक तत्वों से भरपूर: चावल उपमा में आमतौर पर चावल, सूजी और सब्जियां शामिल होती हैं, जो कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आहार फाइबर, विटामिन और खनिज जैसे विभिन्न प्रकार के आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती हैं।
2. ऊर्जा का अच्छा स्रोत: चावल और सूजी का संयोजन जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है जो निरंतर ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत है, जो इसे एक आदर्श नाश्ता विकल्प बनाता है।
3. फाइबर सामग्री: सब्जियां और सूजी की उपस्थिति पकवान की फाइबर सामग्री में योगदान कर सकती है। फाइबर पाचन स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह नियमित मल त्याग को बनाए रखने और कब्ज को रोकने में सहायता करता है।
4. दाल से प्रोटीन: यदि आप अपने चावल उपमा में दाल शामिल करते हैं, तो यह प्रोटीन को बढ़ावा देता है। मांसपेशियों की मरम्मत और संपूर्ण शारीरिक कार्यप्रणाली के लिए प्रोटीन महत्वपूर्ण है।
5. संतृप्त वसा में कम: न्यूनतम तेल के साथ खाना पकाने या घी जैसे स्वस्थ वसा का उपयोग करने से संतृप्त वसा की मात्रा कम रखने में मदद मिल सकती है, जिससे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है।
6. बहुमुखी प्रतिभा: आप विभिन्न सब्जियों को जोड़कर, समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों की एक श्रृंखला प्रदान करके नुस्खा को अनुकूलित कर सकते हैं।
7. अदरक के पाचन संबंधी लाभ: रेसिपी में अदरक को शामिल करने से पाचन संबंधी लाभ मिल सकते हैं। अदरक अपच और मतली को कम करने में मदद करने के लिए जाना जाता है।
8. संतुलित भोजन: चावल उपमा एक संतुलित भोजन है जिसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा शामिल हैं, जो इसे संपूर्ण आहार के लिए उपयुक्त बनाता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि व्यक्तिगत स्वास्थ्य लाभ भिन्न हो सकते हैं, और आपके चावल उपमा की समग्र पोषण प्रोफ़ाइल उपयोग की गई विशिष्ट सामग्री और भाग के आकार पर निर्भर करेगी। इसके अतिरिक्त, विशिष्ट आहार प्रतिबंध या स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों को अपनी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए नुस्खा तैयार करना चाहिए।

ये भी पढ़े; उपमा, नट्स बार , पालक पनीर कबाब , कश्मीरी पुलाव. .कैप्सिकम विद पनीर, अंडा शाशुका, शिमला मसाला, वेज दिलरुबा, सब्ज़ियों का नमकीन, मैक्सिकन मैकरोनी, खिचिया टाको, मुग़लई टोस्ट, पेस्तो टोमैटो हर्ब क्रोस्टीनी, पोटैटो काठी रोल्स, चीज़ी मस्टर्ड क्यूब्स, दाल धोका, लब-ए-माशूक कबाब, उसीली करी, भरवां हरी मिर्च, पोटैटो एण्ड कीमा कटलेट, न्यूट्रिला आलू गोबी, काकड़िया सब्जी, आलू-कुट्टू के पकौड़े, व्रत की पूरी, साबूदाना वड़ा , पनीर पिनव्हील्स , कड़ाही छोले, मेथी कॉर्न पुलाव, मेथी मलाई मटर , दम की अरवी, बादाम चिप्स, पनीर मखनी. मूंगदाल ढोकला, स्पाइरल आलू, जैन रेसिपी वेज कोल्हापुरी, आलू-मटर खिचड़ी, ज्वार-बाजरा ब्रेड स्टिक्स्, टमाटर रसम
चटनी: इमला और खजूर की चटनी, लहसुन-लाल मिर्च चटनी
पराठां: चीज़ गार्लिक परांठा,

मिष्ठान: सोन पापड़ी मिल्कशेक, आलू की जलेबी" खजूर और बादाम का हलवा, "पान कद्दू क्रीम" , गुड़-आटा मोदक, गुड के के लड्डू, , काशीफल हलवा,मालपुआ, पपीते का हलवा , मूसली लड्डू, मखाना मलाई बर्फी,अखरोट और अंजीर का हलवा , शकरकंद बर्फी, छुआरा बादाम हलवा , चॉकलेट गुझिया , नानखटाई ,

सलाद: नूडल्स सलाद, चाट सलाद,

स्नैक्स: वेज मन्चूरियन , मोमोज, चीज कोन्स पिज्जा, वेज बर्गर, दही शोले , वेज हॉट डॉग, कॉर्न - पनीर, ग्रीन कॉर्न सैंडविच, पास्ता इन व्हाइट सॉस, गार्लिक ब्रेड, हॉलो पोलो सैंडविच, ब्रेड का तिरामसु, ग्रीन टोस्ट, ब्रेड उपमा, एलिवेटेड एग टोस्ट डिलाईट, पालक चाट, चाइनीज़ वड़ा, बाजरे के पकौड़े, गार्लिकी और चीज़ ब्रेड,

Non -Veg
मेथी मुर्ग, चिकन विंग्स, चिकन बिरमानी. पालक चिकन, शाही मटन कोरमा, चिकन पासता, मुर्ग चांदनी, पौष्टिक झींगा और एवोकैडो सैलड, कीमा सली , स्टफ्ड चिकन शंघाई रोल, एग रोल, चिकन धनसाक , चिकन मंचूरियन , चिकन शाश्लिक सिज़लर, हरी मूंग चिकन, दही चिकन टिक्का, मलाई चिकन टिक्का, जलवा कबाब, "ओल्ड मोंक चिकन", मलबारी फिश करी, पातरानी मच्छी, नवाबी टंगडी कुल्फी मेक्सिकाना, मंगोलियन सींक कबाब, बारबेक्यूड चिकन सलाद, झींगरी मलाई करी, गोश्त गलौटी सिज़लर, कीमा एंड एग रोटी, मेथी मुर्ग, एंजल्स बाइट, अचारी झींगा सलाद, क्लासिक अंडा सैंडविच , कश्मीरी चिकन करी
पनीर वेज दोरंगी स्टिर-फ्राई


 
Enjoy your delicious

https://foodrecipesoffical.com/

Rice Upma
Semolina
Vegetable Upma
South Indian Breakfast
Quick and Easy Recipe
Healthy Breakfast
Vegetarian Dish
Semolina Porridge
Indian Cuisine
Spicy Upma
Ginger
Mustard Seeds
Cumin Seeds
Curry Leaves
Mixed Vegetables
Ghee or Oil
Tomato
Onion
Green Chili
Moong Dal (optional)
Asafoetida (Hing)
Coriander Leaves
Coconut Chutney
Pickle
Healthy Cooking

1. #RiceUpma
2. #SemolinaRecipe
3. #HealthyBreakfast
4. #VegetarianDish
5. #SouthIndianCuisine
6. #QuickAndEasy
7. #IndianFood
8. #Homemade
9. #VegetableUpma
10. #SpicyFood
11. #GingerFlavor
12. #CurryLeaves
13. #ComfortFood
14. #OnePotMeal
15. #NutrientRich
16. #EasyCooking
17. #BalancedMeal
18. #HomeCooking
19. #GheeUsage
20. #FiberRich
21. #ProteinPacked
22. #HealthyEating
23. #SimpleRecipe
24. #Delicious
25. #TastyBreakfast