533. Healthy Food Recipe Chicken Chow Mein चिकन चाउमीन

Chicken Chow Mein 

 Introduction: 

We teach you Food Recipes. Today we tell you about breakfast. Recipes for making Chicken Chow Mein.  Chicken is a good source of lean protein, which is essential for muscle repair, growth, and overall body function. The dish includes a variety of vegetables such as cabbage, carrots, bell peppers, and bean sprouts, providing essential vitamins, minerals, and fiber. These contribute to overall health and well-being. Here's a simple recipe for Chicken Chow Mein: So let's get started!

Ingredients: 

• 8 oz (225g) chow mein noodles or egg noodles
• 1 lb (450g) boneless, skinless chicken breasts, thinly sliced
• 2 cups (200g) shredded cabbage
• 1 cup (150g) julienned carrots
• 1 cup (100g) sliced bell peppers (any color)
• 1 cup (150g) bean sprouts
• 3 green onions, sliced
• 3 cloves garlic, minced
• 1 tablespoon ginger, minced
• 1/4 cup (60ml) soy sauce
• 2 tablespoons oyster sauce
• 1 tablespoon hoisin sauce
• 1 tablespoon cornstarch
• 1/4 cup (60ml) chicken broth or water
• 2 tablespoons vegetable oil, divided
• Sesame oil for drizzling (optional)
• Salt and pepper to taste

Instructions: Method:

1. Cook the noodles according to the package instructions. Drain and set aside.

2. In a small bowl, mix together soy sauce, oyster sauce, hoisin sauce, cornstarch, and chicken broth. Set aside.

3. Season the sliced chicken with salt and pepper. Heat 1 tablespoon of vegetable oil in a wok or large skillet over medium-high heat. Add the chicken and stir-fry until cooked through. Remove the cooked chicken from the wok and set aside.

4. In the same wok, add another tablespoon of vegetable oil. Add minced garlic and ginger, and stir-fry for about 30 seconds until fragrant.

5. Add the shredded cabbage, julienned carrots, and sliced bell peppers to the wok. Stir-fry for 2-3 minutes until the vegetables are slightly tender but still crisp.

6. Return the cooked chicken to the wok and add the bean sprouts and sliced green onions. Stir in the sauce mixture and continue to stir-fry for an additional 2-3 minutes until everything is well-coated and heated through.

7. Add the cooked noodles to the wok and toss everything together until the noodles are evenly coated with the sauce and heated through.

8. Taste and adjust the seasoning if needed. Drizzle with sesame oil for added flavor if desired.

9. Serve hot and enjoy your homemade Chicken Chow Mein!

Feel free to customize this recipe by adding your favorite vegetables or adjusting the sauce to your taste. Enjoy your meal!

       

चिकन चाउमीन

परिचय: 

Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। नाश्ते में आज हम बताते हैं।चिकन चाउमीन बनाने की Recipes. 

चिकन दुबले प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, जो मांसपेशियों की मरम्मत, विकास और शरीर के समग्र कार्य के लिए आवश्यक है। सब्जियाँ: पकवान में विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ शामिल हैं जैसे कि गोभी, गाजर, बेल मिर्च, और अंकुरित फलियाँ, जो आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करती हैं। ये समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में योगदान करते हैं। यहां चिकन चाउमीन की एक सरल रेसिपी दी गई है:

                         

सामग्री:

• 8 औंस (225 ग्राम) चाउमीन नूडल्स या अंडा नूडल्स
• 1 पौंड (450 ग्राम) हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, पतले कटे हुए
• 2 कप (200 ग्राम) कटी हुई पत्तागोभी
• 1 कप (150 ग्राम) जूलिएन्ड गाजर
• 1 कप (100 ग्राम) कटी हुई शिमला मिर्च (कोई भी रंग)
• 1 कप (150 ग्राम) अंकुरित फलियाँ
• 3 हरे प्याज़, कटे हुए
• 3 कलियाँ लहसुन, बारीक काट लें
• 1 बड़ा चम्मच अदरक, बारीक कटा हुआ
• 1/4 कप (60 मिली) सोया सॉस
• 2 बड़े चम्मच सीप सॉस
• 1 बड़ा चम्मच होइसिन सॉस
• 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
• 1/4 कप (60 मिली) चिकन शोरबा या पानी
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, विभाजित
• बूंदा बांदी के लिए तिल का तेल (वैकल्पिक)
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश:

1. नूडल्स को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। छानकर अलग रख दें।
2. एक छोटे कटोरे में, सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस, होइसिन सॉस, कॉर्नस्टार्च और चिकन शोरबा को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
3. कटे हुए चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें। एक कड़ाही या बड़ी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें। चिकन डालें और पकने तक चलाते हुए भूनें। पके हुए चिकन को कड़ाही से निकालें और एक तरफ रख दें।
4. उसी कड़ाही में वनस्पति तेल का एक और बड़ा चम्मच डालें। कीमा बनाया हुआ लहसुन और अदरक डालें और खुशबू आने तक लगभग 30 सेकंड तक चलाते हुए भूनें।
5. कड़ाही में कटी हुई पत्तागोभी, बारीक कटी हुई गाजर और कटी हुई शिमला मिर्च डालें। 2-3 मिनट तक चलाते हुए भूनें जब तक कि सब्जियाँ थोड़ी नरम लेकिन फिर भी कुरकुरी न हो जाएँ।
6. पके हुए चिकन को कड़ाही में वापस रखें और अंकुरित फलियां और कटा हुआ हरा प्याज डालें। सॉस मिश्रण मिलाएं और अतिरिक्त 2-3 मिनट तक भूनना जारी रखें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से लेपित और गर्म न हो जाए।
7. पके हुए नूडल्स को कड़ाही में डालें और सब कुछ एक साथ मिलाएं जब तक कि नूडल्स सॉस के साथ समान रूप से लेपित न हो जाएं और गर्म न हो जाएं।
8. यदि आवश्यक हो तो मसाला चखें और समायोजित करें। यदि चाहें तो अतिरिक्त स्वाद के लिए तिल का तेल छिड़कें।
9. गरमागरम परोसें और अपने घर में बने चिकन चाउमीन का आनंद लें!

बेझिझक अपनी पसंदीदा सब्जियाँ डालकर या सॉस को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करके इस रेसिपी को अनुकूलित करें। अपने भोजन का आनंद लें!            

पंजीरी                                                    

   

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                                            Health Benefits

Chicken Chow Mein, like many dishes, can offer a variety of nutrients and health benefits when prepared with wholesome ingredients. Here are some potential health benefits:

1. Protein: Chicken is a good source of lean protein, which is essential for muscle repair, growth, and overall body function.

2. Vegetables: The dish includes a variety of vegetables such as cabbage, carrots, bell peppers, and bean sprouts, providing essential vitamins, minerals, and fiber. These contribute to overall health and well-being.

3. Low in Fat: If you use lean cuts of chicken and minimal oil, Chicken Chow Mein can be a relatively low-fat meal, which is beneficial for heart health.

4. Nutrient Diversity: The combination of vegetables, chicken, and noodles provides a mix of nutrients, ensuring you get a diverse range of vitamins and minerals in one meal.

5. Fiber: Whole wheat noodles or egg noodles can contribute to your daily fiber intake, supporting digestive health and helping you feel fuller for longer.

6. Ginger and Garlic: Both ginger and garlic, common ingredients in Chicken Chow Mein, have potential health benefits. They may possess anti-inflammatory and antioxidant properties.

7. Control over Ingredients: When preparing the dish at home, you have control over the ingredients, allowing you to choose healthier options and avoid excessive salt, sugar, or unhealthy additives.

Remember, the overall healthiness of the meal also depends on factors like portion size, cooking methods, and ingredient choices. Additionally, individual dietary needs and preferences may vary, so it's always a good idea to consult with a healthcare professional or a nutritionist for personalized advice.

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Salad; Noodles Salad, chaat salad,

 

Nutrila; Nutrila Aloo Gobi,

Snackes; Millet Pakodas , Paneer Tikka, Veg Burger. , Cheese stick snacks, Garlicky and Cheesy Bread, Chinese Vada Pav, Veg Hot Dogs, Potato Kathi Rolls, Cheesy Mustard Cubes, Mushroom Toast, Bread Tiramisu, Joker Sandwich., Bread Bhel Puri, Bread Pizza Roll, Coconut-Pineapple Kalakand,G reen Toast, Bread Upma, Mughlai Toast, Green Corn Sandwich,
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Non -Veg

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                                         Health Benefits

                                           स्वास्थ्य लाभ

चिकन चाउमीन, कई व्यंजनों की तरह, पौष्टिक सामग्री के साथ तैयार किए जाने पर विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व और स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। यहां कुछ संभावित स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:

1. प्रोटीन: चिकन दुबले प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, जो मांसपेशियों की मरम्मत, विकास और शरीर के समग्र कार्य के लिए आवश्यक है।
2. सब्जियाँ: पकवान में विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ शामिल हैं जैसे कि गोभी, गाजर, बेल मिर्च, और अंकुरित फलियाँ, जो आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करती हैं। ये समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में योगदान करते हैं।
3. वसा में कम: यदि आप कम वसा वाले चिकन और न्यूनतम तेल का उपयोग करते हैं, तो चिकन चाउमीन अपेक्षाकृत कम वसा वाला भोजन हो सकता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
4. पोषक तत्वों की विविधता: सब्जियों, चिकन और नूडल्स का संयोजन पोषक तत्वों का मिश्रण प्रदान करता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आपको एक भोजन में विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज मिलते हैं।
5. फाइबर: साबुत गेहूं के नूडल्स या अंडे के नूडल्स आपके दैनिक फाइबर सेवन में योगदान कर सकते हैं, पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और आपको लंबे समय तक तृप्ति महसूस करने में मदद करते हैं।
6. अदरक और लहसुन: चिकन चाउ मीन में आम सामग्री अदरक और लहसुन दोनों के संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं। उनमें सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण हो सकते हैं।
7. सामग्री पर नियंत्रण: घर पर व्यंजन तैयार करते समय, आपके पास सामग्री पर नियंत्रण होता है, जिससे आप स्वास्थ्यवर्धक विकल्प चुन सकते हैं और अत्यधिक नमक, चीनी या अस्वास्थ्यकर योजकों से बच सकते हैं।

याद रखें, भोजन की समग्र स्वास्थ्यवर्धकता हिस्से के आकार, खाना पकाने के तरीकों और सामग्री की पसंद जैसे कारकों पर भी निर्भर करती है। इसके अतिरिक्त, व्यक्तिगत आहार संबंधी ज़रूरतें और प्राथमिकताएँ अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए व्यक्तिगत सलाह के लिए किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना हमेशा एक अच्छा विचार है।

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1. Chicken
2. Chow Mein
3. Noodles
4. Stir-fry
5. Vegetables
6. Cabbage
7. Carrots
8. Bell peppers
9. Bean sprouts
10. Green onions
11. Garlic
12. Ginger
13. Soy sauce
14. Oyster sauce
15. Hoisin sauce
16. Cornstarch
17. Chicken broth
18. Vegetable oil
19. Sesame oil
20. Healthy recipe