582. Healthy Food Recipe Paneer Achari पनीर अचारी

Paneer Achari

Introduction: 

• We teach you Food Recipes. Today we tell you about breakfast. Recipes for making Paneer Achari. Good source of protein: Paneer is rich in protein, which is essential for muscle repair, growth, and overall body function. Vitamin C: Tomatoes are a good source of vitamin C, an antioxidant that supports the immune system and promotes healthy skin. Paneer Achari is a delicious Indian dish that combines the rich creaminess of paneer (Indian cottage cheese) with the tangy and spicy flavors of achar (Indian pickle). Here's a simple recipe to make Paneer Achari: Let's get started!

Ingredients:

• 250 grams paneer, cut into cubes
• 2 tablespoons oil
• 1 teaspoon cumin seeds
• 1 onion, finely chopped
• 2 tomatoes, finely chopped
• 2 tablespoons achar masala (pickle spice mix)
• 1 teaspoon turmeric powder
• 1 teaspoon red chili powder (adjust to taste)
• 1 teaspoon coriander powder
• Salt to taste
• Fresh coriander leaves for garnish

Instructions: Method:

1. Preparation:

   • Cut the paneer into cubes and set aside.
   • Finely chop the onions and tomatoes.

2. Tempering:

   • Heat oil in a pan or kadhai over medium heat.
   • Add cumin seeds and let them crackle.
   • Add chopped onions and sauté until they turn golden brown.

3. Cooking the masala:

   • Once the onions are browned, add the chopped tomatoes.
   • Cook until the tomatoes are soft and mushy.
   • Add achar masala, turmeric powder, red chili powder, coriander powder, and salt. Mix well and cook for a couple of minutes until the spices are fragrant.

4. Adding paneer:

   • Gently add the paneer cubes to the masala mixture. Be careful not to break them.
   • Stir gently to coat the paneer cubes with the masala. Let it cook for another 5-7 minutes on low heat, allowing the flavors to blend.

5. Final touches:

   • Once the paneer is cooked and the masala is well blended, turn off the heat.
   • Garnish with freshly chopped coriander leaves.

6. Serving:

   • Serve hot with naan, roti, or rice.

Enjoy your delicious Paneer Achari! Adjust the spice levels according to your taste preferences.

                                                                                                                                                                                                                                            

पनीर अचारी

परिचय:

• Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। नाश्ते में आज हम बताते हैं। पनीर अचारी बनाने की Recipes. विटामिन सी: टमाटर विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं, एक एंटीऑक्सीडेंट जो प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है।प्रोटीन का अच्छा स्रोत: पनीर प्रोटीन से भरपूर होता है, जो मांसपेशियों की मरम्मत, विकास और शरीर के समग्र कामकाज के लिए आवश्यक है।पनीर अचारी एक स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है जो पनीर (भारतीय पनीर) की समृद्ध मलाई को अचार (भारतीय अचार) के तीखे और मसालेदार स्वाद के साथ जोड़ता है। यहां पनीर अचारी बनाने की सरल विधि दी गई है: आइए शुरू करें!      

                         

                                                                                          

सामग्री:

• 250 ग्राम पनीर, क्यूब्स में कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच तेल
• 1 चम्मच जीरा
• 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
• 2 टमाटर, बारीक कटे हुए
• 2 बड़े चम्मच अचार मसाला (अचार मसाला मिश्रण)
• 1 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर (स्वादानुसार)
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• नमक स्वाद अनुसार
• सजावट के लिए ताज़ा हरा धनिया

निर्देश:

1.तैयारी:

• पनीर को क्यूब्स में काटें और एक तरफ रख दें।
• प्याज और टमाटर को बारीक काट लीजिये.

2.तड़का लगाना:

• एक पैन या कढ़ाई में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।
• जीरा डालें और उन्हें चटकने दें.
• कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

3.मसाला पकाना:

• जब प्याज ब्राउन हो जाए तो इसमें कटे हुए टमाटर डालें।
• टमाटर नरम और गूदेदार होने तक पकाएं।
• अचार मसाला, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं और कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि मसालों से खुशबू न आने लगे।

4.पनीर मिलाना:

• पनीर के टुकड़ों को धीरे से मसाला मिश्रण में डालें। सावधान रहें कि वे टूटें नहीं।
• पनीर के टुकड़ों को मसाले से ढकने के लिए धीरे से हिलाएँ। इसे धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक पकने दें, जिससे स्वाद मिल जाए।

5.अंतिम स्पर्श:

• जब पनीर पक जाए और मसाला अच्छे से मिक्स हो जाए तो आंच बंद कर दें।
• ताजी कटी हरी धनिया से सजाएं।

6.परोसना:

• नान, रोटी या चावल के साथ गरमागरम परोसें।

अपने स्वादिष्ट पनीर अचारी का आनंद लें! अपनी स्वाद प्राथमिकताओं के अनुसार मसाले का स्तर समायोजित करें।

<Click hear for keto >

👉300 Vegan/Plant-Based Recipe Cook Book
👉The Miraculous Power Of Fruit and Vegetables

         

 👉Instant Pot Keto

👉Keto 2.0 Blueprint Bundle

                                            Health Benefits

Paneer Achari, like many dishes, has both nutritional benefits and considerations. Here are some potential health benefits of certain ingredients commonly found in Paneer Achari:

1. Paneer (Indian Cottage Cheese):

   • Good source of protein: Paneer is rich in protein, which is essential for muscle repair, growth, and overall body function.
   • Calcium: Paneer is also a good source of calcium, which is vital for maintaining healthy bones and teeth.

2. Spices (Achari Masala, Turmeric, Red Chili, Coriander):

   • Antioxidant properties: Many spices used in Paneer Achari, such as turmeric and red chili, contain compounds with antioxidant properties that may help protect cells from damage caused by free radicals.
   • Anti-inflammatory effects: Turmeric, in particular, is known for its anti-inflammatory properties, which may help reduce inflammation in the body.
   • Digestive health: Some spices, like cumin seeds, commonly found in Achari Masala, are believed to aid digestion and alleviate digestive issues.

3. Tomatoes:

   • Vitamin C: Tomatoes are a good source of vitamin C, an antioxidant that supports the immune system and promotes healthy skin.
   • Lycopene: Tomatoes contain lycopene, a carotenoid with antioxidant properties that may help reduce the risk of certain chronic diseases.

However, it's important to note that Paneer Achari is often prepared with oil and salt, which should be consumed in moderation, especially for individuals with certain health conditions such as high blood pressure or heart disease. Additionally, store-bought Achari Masala may contain added preservatives and sodium, so it's a good idea to check the label and choose options with minimal additives.

Overall, Paneer Achari can be a flavorful and nutritious addition to a balanced diet when consumed in moderation and as part of a varied meal plan.

Also read; Veg; Garlic Spinach, Veggie Puffs, mixed veg, Roasted Potato, Malai Pyaaz, Tawa Pulao,Bharwan Tamatar, Poha, Mix Veg, Paneer butter masala, Thandai Phirni, Fenugreek Muthia, Coconut Ice Cream, Spice Flavored Gulkand Ice Cream, Okra Pomegranate, Himachali Vegetable, Corn - Paneer, Veg Dilruba, Vegetable namkeen , Mexican Macaroni , Pasta in White Sauce, Khichiya Tako, Pesto Tomato Herb Crostini , "Lub-e-Maashuk Kebab", same curry, Prawns and Avocado Salad , Stuffed Green Peppers , Potato and Keema Cutlet , Muesli Laddus , Curd Sholay , Kakadiya Vegetable , , Potato-Buckwheat Pakodas , Fasting Puri , Sabudana Vada , Paneer Pinwheels , Almond Pudding, "Paan Pumpkin Cream.", "Potato Jalebi , Pan-fried chickpea, , Chicken Shashlik Sizzler , Methi Corn Pulao , Methi Matar Malai , Dum's Arvi , Almond Chips, Nankhatai. Paneer Makhani , Moong Dal Dhokla, Soan Papdi Milkshake: , Spiral Potato , Jowar-Bajra Bread Sticks, Tomato Rasam
Salad; Noodles Salad, chaat salad,

 Nutrila; Nutrila Aloo Gobi,

 

Snackes; Millet Pakodas , Paneer Tikka, Veg Burger. , Cheese stick snacks, Garlicky and Cheesy Bread, Chinese Vada Pav, Veg Hot Dogs, Potato Kathi Rolls, Cheesy Mustard Cubes, Mushroom Toast, Bread Tiramisu, Joker Sandwich., Bread Bhel Puri, Bread Pizza Roll, Coconut-Pineapple Kalakand,G reen Toast, Bread Upma, Mughlai Toast, Green Corn Sandwich,
Tomato-Egg Soup,

Sweets; Makhana Malai Barfi , Jaggery-Flour Modak , Delicious Jaggery Laddus , Kashiphal Halwa , Chocolate Gujhiya , Chhuara Badam Halwa , Sweet Majoon , papaya pudding ,Walnut and Fig Pudding , Sweet Potato Barfi ,

 

                         

                                         Health Benefits

                                           स्वास्थ्य लाभ

पनीर अचारी, कई व्यंजनों की तरह, पोषण संबंधी लाभ और विचार दोनों रखता है। पनीर अचारी में आमतौर पर पाए जाने वाले कुछ तत्वों के कुछ संभावित स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं:

1.पनीर (भारतीय पनीर):

• प्रोटीन का अच्छा स्रोत: पनीर प्रोटीन से भरपूर होता है, जो मांसपेशियों की मरम्मत, विकास और शरीर के समग्र कामकाज के लिए आवश्यक है।
• कैल्शियम: पनीर कैल्शियम का भी अच्छा स्रोत है, जो स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।

2.मसाले (अचारी मसाला, हल्दी, लाल मिर्च, धनिया):

• एंटीऑक्सीडेंट गुण: पनीर अचारी में इस्तेमाल होने वाले कई मसाले, जैसे हल्दी और लाल मिर्च, में एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले यौगिक होते हैं जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं।
• सूजन रोधी प्रभाव: हल्दी, विशेष रूप से, अपने सूजन रोधी गुणों के लिए जानी जाती है, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकती है।
• पाचन स्वास्थ्य: जीरा जैसे कुछ मसाले, जो आमतौर पर अचारी मसाला में पाए जाते हैं, पाचन में सहायता करते हैं और पाचन संबंधी समस्याओं को कम करते हैं।

3.टमाटर:

• विटामिन सी: टमाटर विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं, एक एंटीऑक्सीडेंट जो प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है।
• लाइकोपीन: टमाटर में लाइकोपीन होता है, एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाला एक कैरोटीनॉयड जो कुछ पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पनीर अचारी को अक्सर तेल और नमक के साथ तैयार किया जाता है, जिसका सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए, विशेष रूप से उच्च रक्तचाप या हृदय रोग जैसी कुछ स्वास्थ्य स्थितियों वाले व्यक्तियों के लिए। इसके अतिरिक्त, स्टोर से खरीदे गए अचारी मसाला में अतिरिक्त संरक्षक और सोडियम हो सकते हैं, इसलिए लेबल की जांच करना और न्यूनतम एडिटिव्स वाले विकल्प चुनना एक अच्छा विचार है।

कुल मिलाकर, पनीर अचारी एक संतुलित आहार के लिए एक स्वादिष्ट और पौष्टिक अतिरिक्त हो सकता है जब इसका सेवन संयमित मात्रा में और विविध भोजन योजना के हिस्से के रूप में किया जाए।

ये भी पढ़े; उपमा, नट्स बार , पालक पनीर कबाब , कश्मीरी पुलाव. .कैप्सिकम विद पनीर, अंडा शाशुका, शिमला मसाला, वेज दिलरुबा, सब्ज़ियों का नमकीन, मैक्सिकन मैकरोनी, खिचिया टाको, मुग़लई टोस्ट, पेस्तो टोमैटो हर्ब क्रोस्टीनी, पोटैटो काठी रोल्स, चीज़ी मस्टर्ड क्यूब्स, दाल धोका, लब-ए-माशूक कबाब, उसीली करी, भरवां हरी मिर्च, पोटैटो एण्ड कीमा कटलेट, न्यूट्रिला आलू गोबी, काकड़िया सब्जी, आलू-कुट्टू के पकौड़े, व्रत की पूरी, साबूदाना वड़ा , पनीर पिनव्हील्स , कड़ाही छोले, मेथी कॉर्न पुलाव, मेथी मलाई मटर , दम की अरवी, बादाम चिप्स, पनीर मखनी. मूंगदाल ढोकला, स्पाइरल आलू, जैन रेसिपी वेज कोल्हापुरी, आलू-मटर खिचड़ी, ज्वार-बाजरा ब्रेड स्टिक्स्, टमाटर रसम
चटनी: इमला और खजूर की चटनी, लहसुन-लाल मिर्च चटनी
पराठां: चीज़ गार्लिक परांठा,

मिष्ठान: सोन पापड़ी मिल्कशेक, आलू की जलेबी" खजूर और बादाम का हलवा, "पान कद्दू क्रीम" , गुड़-आटा मोदक, गुड के के लड्डू, , काशीफल हलवा,मालपुआ, पपीते का हलवा , मूसली लड्डू, मखाना मलाई बर्फी,अखरोट और अंजीर का हलवा , शकरकंद बर्फी, छुआरा बादाम हलवा , चॉकलेट गुझिया , नानखटाई ,

सलाद: नूडल्स सलाद, चाट सलाद,स्नैक्स: वेज मन्चूरियन , मोमोज, चीज कोन्स पिज्जा, वेज बर्गर, दही शोले , वेज हॉट डॉग, कॉर्न - पनीर, ग्रीन कॉर्न सैंडविच, पास्ता इन व्हाइट सॉस, गार्लिक ब्रेड, हॉलो पोलो सैंडविच, ब्रेड का तिरामसु, ग्रीन टोस्ट, ब्रेड उपमा, एलिवेटेड एग टोस्ट डिलाईट, पालक चाट, चाइनीज़ वड़ा, बाजरे के पकौड़े, गार्लिकी और चीज़ ब्रेड,

 

 
Enjoy your delicious

https://foodrecipesoffical.com

1. 1. Paneer
   2. Achari
   3. Indian cuisine
   4. Recipe
   5. Spices
   6. Masala
   7. Cottage cheese
   8. Tomato
   9. Onion
   10. Turmeric
   11. Cumin seeds
   12. Red chili powder
   13. Coriander powder
   14. Health benefits
   15. Nutritious
   
   
   1. #PaneerAchari
   2. #IndianCuisine
   3. #VegetarianRecipe
   4. #SpicyFood
   5. #HealthyEating
   6. #QuickAndEasy
   7. #PaneerRecipe
   8. #AchariMasala
   9. #CookingAtHome
   10. #FlavorfulDish
   11. #HomemadeFood
   12. #HealthySpices
   13. #ProteinRich
   14. #TangyFlavors
   15. #DeliciousMeal