551. Healthy Food Recipe Lemon Garlic Roast Chicken नींबू लहसुन रोस्ट चिकन
Lemon Garlic Roast Chicken
Introduction:
- We teach you Food Recipes. Today we tell you about breakfast. Recipes for making Lemon Garlic Roast Chicken are a good source of several vitamins and minerals, including B vitamins (such as niacin, B6, and B12), which are important for energy metabolism, nervous system function, and red blood cell production. Poultry also provides minerals like zinc, iron, and selenium, which are essential for immune function, wound healing, and overall health. Here's a simple recipe for a delicious poultry dish, specifically Lemon Garlic Roast Chicken: So let's get started!
Ingredients:
- 1 whole chicken (about 4-5 pounds)
- 2 lemons
- 6 cloves garlic, minced
- 2 tablespoons olive oil
- Salt and pepper to taste
- 1 teaspoon paprika
- 1 teaspoon dried thyme (or 1 tablespoon fresh thyme)
- 1 teaspoon dried rosemary (or 1 tablespoon fresh rosemary)
- Fresh parsley, for garnish (optional)
- 1 whole chicken (about 4-5 pounds)
- 2 lemons
- 6 cloves garlic, minced
- 2 tablespoons olive oil
- Salt and pepper to taste
- 1 teaspoon paprika
- 1 teaspoon dried thyme (or 1 tablespoon fresh thyme)
- 1 teaspoon dried rosemary (or 1 tablespoon fresh rosemary)
- Fresh parsley, for garnish (optional)
Instructions: Method:
Preheat the oven: Preheat your oven to 425°F (220°C).
Prepare the chicken: Rinse the chicken inside and out under cold water and pat dry with paper towels. Place the chicken in a roasting pan or baking dish.
Season the chicken: Rub the outside of the chicken with olive oil. Season the chicken generously with salt and pepper, both inside and out.
Stuff the cavity: Cut one lemon into quarters and squeeze the juice over the chicken. Place the squeezed lemon quarters inside the cavity of the chicken, along with the minced garlic.
Season further: In a small bowl, mix together the paprika, thyme, and rosemary. Sprinkle this seasoning mixture evenly over the chicken.
Roast the chicken: Cut the remaining lemon into thin slices and arrange them over the top of the chicken. Place the chicken in the preheated oven and roast for about 1 hour and 15 minutes, or until the internal temperature reaches 165°F (75°C) when measured with a meat thermometer inserted into the thickest part of the thigh without touching bone.
Rest and serve: Once the chicken is done, remove it from the oven and let it rest for about 10 minutes before carving. Garnish with fresh parsley if desired. Carve the chicken and serve with your favorite side dishes.
Enjoy your Lemon Garlic Roast Chicken!
Preheat the oven: Preheat your oven to 425°F (220°C).
Prepare the chicken: Rinse the chicken inside and out under cold water and pat dry with paper towels. Place the chicken in a roasting pan or baking dish.
Season the chicken: Rub the outside of the chicken with olive oil. Season the chicken generously with salt and pepper, both inside and out.
Stuff the cavity: Cut one lemon into quarters and squeeze the juice over the chicken. Place the squeezed lemon quarters inside the cavity of the chicken, along with the minced garlic.
Season further: In a small bowl, mix together the paprika, thyme, and rosemary. Sprinkle this seasoning mixture evenly over the chicken.
Roast the chicken: Cut the remaining lemon into thin slices and arrange them over the top of the chicken. Place the chicken in the preheated oven and roast for about 1 hour and 15 minutes, or until the internal temperature reaches 165°F (75°C) when measured with a meat thermometer inserted into the thickest part of the thigh without touching bone.
Rest and serve: Once the chicken is done, remove it from the oven and let it rest for about 10 minutes before carving. Garnish with fresh parsley if desired. Carve the chicken and serve with your favorite side dishes.
नींबू लहसुन रोस्ट चिकन
- Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। नाश्ते में आज हम बताते हैं। नींबू लहसुन रोस्ट चिकन बनाने की Recipes. पोल्ट्री कई विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें बी विटामिन (जैसे नियासिन, बी 6 और बी 12) शामिल हैं, जो ऊर्जा चयापचय, तंत्रिका तंत्र कार्य और लाल रक्त कोशिका उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण हैं। पोल्ट्री जिंक, आयरन और सेलेनियम जैसे खनिज भी प्रदान करती है, जो प्रतिरक्षा कार्य, घाव भरने और समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। यहां स्वादिष्ट पोल्ट्री डिश, विशेष रूप से लेमन गार्लिक रोस्ट चिकन की एक सरल रेसिपी दी गई है: तो चलिए शुरू करते हैं!

- 1 पूरा चिकन (लगभग 4-5 पाउंड)
- 2 नींबू
- 6 कलियाँ लहसुन, बारीक काट लें
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 1 चम्मच लाल शिमला मिर्च
- 1 चम्मच सूखा अजवायन (या 1 बड़ा चम्मच ताजा अजवायन)
- 1 चम्मच सूखी मेंहदी (या 1 बड़ा चम्मच ताजी मेंहदी)
- ताजा अजमोद, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
- ओवन को पहले से गरम कर लें: अपने ओवन को 425°F (220°C) पर पहले से गरम कर लें।
- चिकन तैयार करें: चिकन को अंदर और बाहर ठंडे पानी से धो लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें। चिकन को रोस्टिंग पैन या बेकिंग डिश में रखें।
- चिकन को सीज़न करें: चिकन के बाहरी हिस्से को जैतून के तेल से रगड़ें। चिकन को अंदर और बाहर दोनों तरफ से नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
- गुहिका को भरें: एक नींबू को चौथाई भाग में काट लें और चिकन के ऊपर उसका रस निचोड़ दें। निचोड़े हुए नींबू के टुकड़ों को कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ चिकन की गुहा के अंदर रखें।
- आगे सीज़न करें: एक छोटे कटोरे में, पेपरिका, थाइम और रोज़मेरी को एक साथ मिलाएं। इस मसाला मिश्रण को चिकन पर समान रूप से छिड़कें।
- चिकन को भून लें: बचे हुए नींबू को पतले टुकड़ों में काट लें और चिकन के ऊपर रख दें। चिकन को पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग 1 घंटे और 15 मिनट तक भूनें, या जब तक कि आंतरिक तापमान 165°F (75°C) तक न पहुंच जाए, जब मांस थर्मामीटर से मापा जाता है, तो हड्डी को छुए बिना जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है।
- आराम करें और परोसें: एक बार जब चिकन तैयार हो जाए, तो इसे ओवन से निकालें और तराशने से पहले इसे लगभग 10 मिनट तक आराम करने दें। यदि चाहें तो ताजा अजमोद से गार्निश करें। चिकन को तराशें और अपने पसंदीदा साइड डिश के साथ परोसें।
Health Benefits
Certainly! Poultry, such as chicken and turkey, offers several health benefits when included as part of a balanced diet. Here are some of the key health benefits:
Lean Protein: Poultry is an excellent source of lean protein, which is essential for muscle growth, repair, and overall body function. Protein also helps keep you feeling full and satisfied, which can aid in weight management.
Low in Saturated Fat: Compared to red meat, poultry tends to be lower in saturated fat, which is linked to an increased risk of heart disease and other health issues. Choosing lean cuts of poultry and removing the skin can further reduce the fat content.
Rich in Vitamins and Minerals: Poultry is a good source of several vitamins and minerals, including B vitamins (such as niacin, B6, and B12), which are important for energy metabolism, nervous system function, and red blood cell production. Poultry also provides minerals like zinc, iron, and selenium, which are essential for immune function, wound healing, and overall health.
Supports Muscle Health: Poultry contains high-quality protein, which is necessary for maintaining and building muscle mass. This is particularly beneficial for individuals who are physically active or looking to increase their muscle strength.
Promotes Heart Health: When prepared without added fats and oils, poultry can be a heart-healthy protein choice. It contains less saturated fat compared to red meat, and certain components, such as omega-3 fatty acids found in some poultry, can help reduce inflammation and support cardiovascular health.
Versatile and Easy to Prepare: Poultry is incredibly versatile and can be prepared in numerous ways, making it easy to incorporate into a variety of meals and recipes. Whether grilled, roasted, baked, or sautéed, poultry can be a delicious and nutritious addition to your diet.
May Aid in Weight Management: Because poultry is high in protein and relatively low in calories and saturated fat, it can help support weight loss and weight management efforts when included as part of a balanced diet. Protein-rich foods like poultry can help increase feelings of fullness and satisfaction, which may reduce overall calorie intake.
Overall, incorporating poultry into your diet in moderation can provide a range of health benefits, including supporting muscle health, promoting heart health, and supplying essential nutrients for overall well-being. As with any food, it's essential to enjoy poultry as part of a balanced diet that includes a variety of nutrient-rich foods.
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Snackes; Millet Pakodas , Paneer Tikka, Veg Burger. , Cheese stick snacks, Garlicky and Cheesy Bread, Chinese Vada Pav, Veg Hot Dogs, Potato Kathi Rolls, Cheesy Mustard Cubes, Mushroom Toast, Bread Tiramisu, Joker Sandwich., Bread Bhel Puri, Bread Pizza Roll, Coconut-Pineapple Kalakand,G reen Toast, Bread Upma, Mughlai Toast, Green Corn Sandwich,
Tomato-Egg Soup,Non -Veg
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Health Benefits
स्वास्थ्य लाभ
- लीन प्रोटीन: पोल्ट्री लीन प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो मांसपेशियों की वृद्धि, मरम्मत और शरीर के समग्र कार्य के लिए आवश्यक है। प्रोटीन आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस कराने में भी मदद करता है, जो वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है।
- संतृप्त वसा में कम: लाल मांस की तुलना में, पोल्ट्री में संतृप्त वसा कम होती है, जो हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के बढ़ते जोखिम से जुड़ी होती है। मुर्गे के दुबले टुकड़ों को चुनने और त्वचा को हटाने से वसा की मात्रा और कम हो सकती है।
- विटामिन और खनिजों से भरपूर: पोल्ट्री कई विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें बी विटामिन (जैसे नियासिन, बी 6 और बी 12) शामिल हैं, जो ऊर्जा चयापचय, तंत्रिका तंत्र कार्य और लाल रक्त कोशिका उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण हैं। पोल्ट्री जिंक, आयरन और सेलेनियम जैसे खनिज भी प्रदान करती है, जो प्रतिरक्षा कार्य, घाव भरने और समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।
- मांसपेशियों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है: पोल्ट्री में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों के निर्माण और रखरखाव के लिए आवश्यक है। यह उन व्यक्तियों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है जो शारीरिक रूप से सक्रिय हैं या अपनी मांसपेशियों की ताकत बढ़ाना चाहते हैं।
- हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: जब अतिरिक्त वसा और तेल के बिना तैयार किया जाता है, तो पोल्ट्री हृदय-स्वस्थ प्रोटीन विकल्प हो सकता है। इसमें लाल मांस की तुलना में कम संतृप्त वसा होती है, और कुछ पोल्ट्री में पाए जाने वाले ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे कुछ घटक सूजन को कम करने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं।
- बहुमुखी और तैयार करने में आसान: पोल्ट्री अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है और इसे कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है, जिससे इसे विभिन्न प्रकार के भोजन और व्यंजनों में शामिल करना आसान हो जाता है। चाहे ग्रील्ड, भुना हुआ, बेक किया हुआ, या भूना हुआ, पोल्ट्री आपके आहार में एक स्वादिष्ट और पौष्टिक अतिरिक्त हो सकता है।
- वजन प्रबंधन में सहायता मिल सकती है: क्योंकि पोल्ट्री में प्रोटीन अधिक होता है और कैलोरी और संतृप्त वसा अपेक्षाकृत कम होती है, संतुलित आहार के हिस्से के रूप में शामिल करने पर यह वजन घटाने और वजन प्रबंधन प्रयासों में सहायता कर सकता है। पोल्ट्री जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ तृप्ति और संतुष्टि की भावनाओं को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, जिससे कुल कैलोरी सेवन कम हो सकता है।
चटनी: इमला और खजूर की चटनी, लहसुन-लाल मिर्च चटनी
पराठां: चीज़ गार्लिक परांठा,
सलाद: नूडल्स सलाद, चाट सलाद,
स्नैक्स: वेज मन्चूरियन , मोमोज, चीज कोन्स पिज्जा, वेज बर्गर, दही शोले , वेज हॉट डॉग, कॉर्न - पनीर, ग्रीन कॉर्न सैंडविच, पास्ता इन व्हाइट सॉस, गार्लिक ब्रेड, हॉलो पोलो सैंडविच, ब्रेड का तिरामसु, ग्रीन टोस्ट, ब्रेड उपमा, एलिवेटेड एग टोस्ट डिलाईट, पालक चाट, चाइनीज़ वड़ा, बाजरे के पकौड़े, गार्लिकी और चीज़ ब्रेड,
Non -Veg
मेथी मुर्ग, चिकन विंग्स, चिकन बिरमानी. पालक चिकन, शाही मटन कोरमा, चिकन पासता, मुर्ग चांदनी, पौष्टिक झींगा और एवोकैडो सैलड, कीमा सली , स्टफ्ड चिकन शंघाई रोल, एग रोल, चिकन धनसाक , चिकन मंचूरियन , चिकन शाश्लिक सिज़लर, हरी मूंग चिकन, दही चिकन टिक्का, मलाई चिकन टिक्का, जलवा कबाब, "ओल्ड मोंक चिकन", मलबारी फिश करी, पातरानी मच्छी, नवाबी टंगडी कुल्फी मेक्सिकाना, मंगोलियन सींक कबाब, बारबेक्यूड चिकन सलाद, झींगरी मलाई करी, गोश्त गलौटी सिज़लर, कीमा एंड एग रोटी, मेथी मुर्ग, एंजल्स बाइट, अचारी झींगा सलाद, क्लासिक अंडा सैंडविच , कश्मीरी चिकन करी
पनीर वेज दोरंगी स्टिर-फ्राई

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Enjoy your delicious
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